2023-10-08 09:18 浏览量:24086 来源:中国食品网
巍巍贺兰,雄浑壮观,红色六盘,天高云淡,滔滔黄河,九曲迂回,孕育了美丽富饶的宁夏平原,造就了稻香鱼肥、瓜果飘香的“塞上江南”。
10月6日,第三届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒大赛暨首届布鲁塞尔“马瑟兰”国际葡萄酒大赛颁奖盛典在银川市举行。
第三届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒大赛共评出197款葡萄酒荣获奖项,其中,大金奖11个,佐餐酒金奖10个,地区餐酒金奖25个,优质餐酒金奖29个,珍藏级酒金奖11个,银奖111个。
首届布鲁塞尔“马瑟兰”国际葡萄酒大赛共有67款葡萄酒获得奖项,其中大金奖3款、金奖26款、银奖38款。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区荣获大金奖1款,金奖17款,银奖21款。
据了解,今年的国际葡萄酒大奖赛评选共征集到16个国家、34个产区的1062款葡萄酒参赛,参赛酒款数量也再创新高,比上一届大赛提升了33.4 %,其中进口酒占比12.5%。
本次大赛首次引进数字化评分系统、分价位段评价机制、首次设立赛事奖金机制、首次将马瑟兰品种赛事推行成国际化独立赛事、首次将大众评审喜好列入促销推介依据。整个评选活动既保证了“一观二闻三品味”的国际范,也有“轻饮慢品抒豪情”的中国风,更具“酒餐搭配宴八方”的宁夏情。
布鲁塞尔国际酒类大奖赛(CMB)作为全世界最具权威的三大国际葡萄酒赛事之一,在全世界葡萄酒界具有广泛影响力,被誉为葡萄酒界的“奥斯卡”奖。
首届布鲁塞尔“马瑟兰”国际葡萄酒大赛共征集到全球包括中国、法国、葡萄牙等11个国家的18个产区的259款马瑟兰葡萄酒参赛,其中,中国马瑟兰葡萄酒为167款,占比65%。此次大赛旨在展现不同国家、不同产区、不同风土条件下的马瑟兰葡萄酒风格特征,树立宁夏可酿造世界顶级马瑟兰葡萄酒的产区品牌形象。
近年来,马瑟兰酿酒葡萄品种在中国各产区日益展露出优越的适宜性和优良的酿酒特性,具有“中国葡萄酒的未来”“明日之星”等美誉。不仅充分发挥中国风土的特点和优势,也展现出马瑟兰品种的独特魅力,在风采各异的世界葡萄酒版图中点亮属于中国产区自己的紫色足迹,更收获了消费市场的喜爱与认可。
贺兰山东麓是中国最大的酿酒葡萄集中连片产区和酒庄酒生产区。近年来,贺兰山东麓葡萄酒获得了国内外一致好评和广泛认可,先后有60多家酒庄的葡萄酒在品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际葡萄酒顶级大赛中获得了1300多个国际大奖。截至目前,“贺兰山东麓葡萄酒”区域品牌价值已达320.22亿元,位列全国地理区域品牌第8名,宁夏葡萄酒出口近40个国家和地区。
宁夏是我国最早种植葡萄并酿造葡萄酒的地区之一,宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的产区之一,葡萄种植历史悠久、葡萄美酒久负盛名。元代诗人马祖常在《灵州》中写道,“葡萄怜美酒、苜蓿趁田居”,就是宁夏葡萄酒文化源远流长的生动写照。
宁夏葡萄酒产业起步于1984年,2003年被确定为国家地理标志产品保护区(总面积20万公顷,共涉及12个市、县〔区〕)。多年来,历届自治区党委和政府立足贺兰山东麓区位优势和资源禀赋,大力推进葡萄酒产业发展,引进了先进的种植和酿造技术,吸引了大量的国内外投资,布局建设了一批各具特色的现代化酒庄,形成了比较完善的政策体系,开展了日益广泛的国际合作,走出了一条具有宁夏特色的葡萄酒产业、旅游、文化融合发展之路。
目前全区酿酒葡萄种植面积达到49万亩,占全国的1/4以上。现有酒庄211家(其中建成酒庄101家、在建110家),年产葡萄酒1.3亿瓶,综合产值达到261亿元。葡萄酒产业已成为宁夏扩大开放、调整结构、转型发展、促农增收的重要产业,产区影响力日益凸显、产业带动力持续放大、产品竞争力显著增强,葡萄酒已成为宁夏对话世界、世界认识宁夏的一张靓丽名片。
宁夏的年均气温8℃,空气优良天数320天以上,“蓝天碧水”享誉大江南北。宁夏立足区位相对便利、气候条件独特、资源能源丰富、产业特色鲜明的比较优势,乘势而上、顺势而为,围绕打造现代产业基地,葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜“六特”产业优势突出。宁夏种植葡萄酒条件得天独厚,贺兰山东麓葡萄酒品质比肩世界,在品醇客、柏林、布鲁塞尔等国际顶级大赛中获奖1100多项,获批国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区;宁夏鲜奶乳脂率、乳蛋白率优于欧盟标准;六盘山黄牛肉质细嫩,盐池滩羊是G20峰会、金砖国家领导人峰会指定食材;中宁枸杞列入《中国药典》道地中药材,是抗生素原料药和生物发酵药生产基地;冷凉蔬菜基地被香港特区政府渔农署授予信誉农场深受消费者欢迎。
宁夏葡萄酒产业每年为产区周边农户提供就业岗位近13万个,酒庄(企业)年支付农户工资约10亿元,当地农民收入中近三分之一来自葡萄酒产业。
8月26日,“相约金色北京·唱响紫色宁夏”——宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业宣传推介会在北京举行;8月31日,以“中国葡萄酒 当惊世界殊”为主题,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区百城百店品鉴推介活动在苏州举办。随着民族、文化自信等因素助力国产品牌崛起,中国葡萄酒品质与世界接轨,屡次斩获国际性大奖,越来越多的消费者和经销商关注并选择国产葡萄酒。
2023年6月9日至10日,国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会在宁夏银川召开,宁夏提出,在不久的将来实现酿酒葡萄基地规模达到100万亩、年产优质葡萄酒3亿瓶以上、实现综合产值1000亿元的目标。
截至2021年,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区共有列级酒庄57家。
二级酒庄9家:志辉源石酒庄、贺兰晴雪酒庄、巴格斯酒庄、宁夏农垦玉泉国际酒庄、贺东庄园、留世酒庄、利思酒庄、立兰酒庄、迦南美地酒庄。
三级酒庄15家:铖铖酒庄、美贺庄园、保乐力加贺兰山酒庄、名麓酒庄、原歌酒庄、兰一酒庄、米擒酒庄、贺兰神酒庄、宝实酒庄、蒲尚酒庄、新牛酒庄、蓝赛酒庄、汇达阳光生态酒庄、贺兰芳华田园酒庄、海香苑酒庄。
四级酒庄18家:禹皇酒庄、法塞特酒庄、长城天赋酒庄、张裕摩塞尔十五世酒庄、森淼兰月谷酒庄、御马酒庄、金沙湾酒庄、维加妮酒庄、西鸽酒庄、华昊酒庄、长和翡翠酒庄、沃尔丰酒庄、东方裕兴酒庄、红寺堡酒庄、和誉新秦中酒庄、罗山酒庄、阳阳国际酒庄、类人首酒庄。
五级酒庄15家:天得酒庄、新慧彬酒庄、红粉佳荣酒庄、仁益源酒庄、嘉地酒园、容园美酒庄、夏木酒庄、皇蔻酒庄、莱恩堡酒庄、西御王泉酒庄、漠贝酒庄、罗兰马歌酒庄、鹤泉酒庄、凯仕丽酒庄、麓哲菲酒庄。(图片来源网络,侵删)
(综合报道)
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