9月9日，第八届中国(贵州)国际酒类博览会暨2018贵州内陆开放型经济试验区投资贸易洽谈会（下称“第八届酒博会暨2018贵洽会”）在贵州省贵阳市盛大开幕。
第十届全国人大常委会副委员长、中国关心下一代工作委员会主任顾秀莲出席会议。贵州省委书记、省人大常委会主任孙志刚，贵州省委副书记、省长谌贻琴，商务部副部长钱克明，国务院国资委副主任沈莹，中国国际贸易促进委员会副会长卢鹏起，湖北省副省长童道驰，云南省副省长张国华，四川省政协副主席王正荣，广西壮族自治区政协副主席钱学明等国家部委、部分省（区、市）领导，主宾国代表印度驻华大使班浩然，瑞士联邦中小企业联合会副会长恩里克?施耐德等国内外重要嘉宾，贵州茅台酒厂（集团）公司董事长李保芳等企业代表、商协会代表、专家学者以及媒体代表等共1100名嘉宾出席开幕式，共览全球酒业交流合作盛况。贵州省人民政府副省长卢雍政主持开幕式。
贵州省委书记、省人大常委会主任孙志刚宣布第八届酒博会暨2018贵洽会开幕。本次会议以“荟萃全球佳酿，促进投资贸易”为主题，大力发展酒等体现贵州名片的传统特色优势产业，大力实施以名优白酒为主的产业发展战略和品牌带动战略。贵州酒博会是全球酒业交流合作的重要平台，是中国迄今唯一通过国际展览业协会认证的酒类博览会，自2011年以来已连续举办七届，知名度、美誉度、影响力不断提升，展会品牌得到深度认同，已成为新老朋友的聚会、行业论道的峰会、投资合作的盛会。贵州省2016年8月15日获国务院批复设立内陆开放型经济试验区后，贵州内陆开放型经济试验区投资贸易洽谈会已成功举办了两届。今年的酒博会与贵洽会同期举办，活动更加丰富多彩，产业项目合作更加突出，国际化程度进一步提升，来自41个国家和地区的客商、嘉宾2.8万人参会，其中参展商2000余家、采购商2万余人。
贵州成为全国白酒行业新型工业化产业示范基地、全国酱香型白酒酿造产业知名品牌创建示范区，拥有中国驰名商标14件，拥有茅台、董酒、鸭溪、赖永初等中华老字号，茅台品牌价值跃居全球烈酒品牌首位。2017年，贵州省规模以上白酒企业销售收入增长40.4%，规模以上酒制造业利润总额422亿元、位列中国第一。贵州省委副书记、省长谌贻琴在开幕式上致辞时说：“美酒已成为贵州呈给世界的一张靓丽名片。贵州酒博会是全球酒业交流合作的重要平台。我们借助这个平台，与国内外一流酒企互学互鉴，开展全产业链深度合作，有力推动了贵州酒产业快速发展。我们借助这个平台，通过酒产业带动农业、旅游等产业发展，健全利益联结机制，让更多贫困群众参与酒产业各环节生产经营，有力促进了贫困群众脱贫致富。我们借助这个平台，与多个国家建立了广泛而具有深度的合作关系，极大地助推贵州酒走向世界，有力提升了贵州的开放水平。我们借助这个平台，促进酒流通、推进酒招商，累计签订酒类贸易合同1.5万个，贸易总额4880亿元，有效打造了贵州招商引资的重要载体。”
第十届全国人大常委会副委员长、中国关心下一代工作委员会主任顾秀莲致辞时表示，中国（贵州）国际酒类博览会一定能成为“代表贵州、承载中国、飘香世界”的名片，真正实现让世界美酒走进中国，让中国美酒飘香世界，推动内陆开放型经济试验区建设，促进中国酒业和地方投资贸易更好更快发展，让中国酒业及投资贸易这朵瑰丽之花在世界舞台上闪亮绽放。
商务部副部长钱克明在致辞时表示，酒博会是贵州省第一个经国务院批准的对外开放平台，也是贵州省第一个经国务院批准、上升到国家层面、面向世界的大型国际专业展会，更是贵州建设内陆开放型经济试验区的一项重要举措。经过七年发展，酒博会立足西南传统白酒产区优势，整合各方资源，已成为全国乃至全球酒业和经贸投资交流的重要平台。作为重要的日常消费品行业，全球酒业整体正处于上升态势，机遇与挑战并存。我国酒类行业要积极贯彻落实“创新、协调、绿色、开放、共享”新发展理念，深入推进供给侧结构性改革，不断探索和完善新业态、新技术、新模式，加强与全球酒类行业的开放合作，整合两种市场两种资源，创新并扩大有效供给，满足人民群众个性化、多样化、品质化消费需求，助力消费升级和高质量发展。“作为酒博会主办单位之一，商务部将继续加强与贵州省合作，努力把酒博会办出特色、办出品牌、办出成效。”钱克明说。
中国国际贸易促进委员会副会长卢鹏起说，今年是中国改革开放的40周年，贵州省开展了2018产业大招商突破年行动和营商环境集中整治行动，正在大力开展招商引资、招才引智、选商引产，酒博会和贵洽会为贵州对外经贸合作、人文交流，提供了一个有效平台。今年的酒博会与贵州内陆开放型经济试验区投资贸易洽谈会，整合资源力量合并举办，展会的质量和国际化、专业化水平显着提升，展会的功能作用和品牌影响力进一步放大。
印度驻华大使班浩然在开幕式上表示， 印度是贵州经济增长的合作伙伴。众所周知，印度在IT支持服务领域处于世界领先地位，年收入超过1640亿美元，出口超过1200亿美元。同样的，贵州省是中国大数据的新兴中心。利用这些互补性，印中信息走廊于今年5月在贵阳正式启动。贵州以其自然美景、山峦和世界上最大的瀑布群而闻名。它也是许多新的创业公司的基地，为创业者提供了一个良好的环境。印度和贵州在旅游、贸易和技术领域有巨大的合作潜力。在9月10日将举办“投资印度”商业研讨会，希望更多的贵州公司到印度进行生产和投资。印度驻华大使班浩然说：“印度对商业是开放的，贵州对商业也是开放的。让我们共同努力，使贵州和印度的合作成为双赢。我们正在寻找新的途径，加强两国人民之间的交流，利用两国的贸易互补性，并在各个层面相互学习。”
湖北省担任第八届中国（贵州）国际酒类博览会暨2018贵州内陆开放型经济试验区投资贸易洽谈会主宾省。湖北省副省长童道驰说，贵州、湖北两省具有深厚的文化底蕴。贵州、湖北两省利用中国（贵州）国际酒类博览会暨2018贵州内陆开放型经济试验区投资贸易洽谈会平台，发挥各自优势，加强两省经贸合作和交流，有利于推动两省社会经济的协同发展。
瑞士联邦中小企业联合会副会长恩里克?施耐德在开幕式上透露，瑞士的国内生产总值为6780 亿美元，是世界第二十大经济体，如果按人均计算，瑞士的人均GDP 大约为8 万美元，所以瑞士是世界上生产率最高的4 个经济体之一，生产率是瑞士经济增长的关键。瑞士的投资超过其GPD 的两倍，这些投资是自由分配的，大部分用于瑞士本身的项目，但其中大部分用于海外投资。恩里克?施耐德说：“目前，我们的任务是将其中的一部分引进到贵州和贵阳。”
贵州茅台酒厂（集团）公司董事长李保芳谈到，茅台只是贵州酿酒产业的一个侧面，去年，茅台的市值首次超越帝亚吉欧，成为全球烈酒市值第一的企业，但在市场开拓的国际化程度、企业治理的国际化水准，以及品牌传播的跨文化影响能力等方面，与知名跨国酒企仍有相当的差距。作为劳动密集型产业，中国白酒业要走向世界，不仅需要培养出色的工匠群体、一流的管理营销团队，更要总结出具有世界竞争力的企业治理与品牌传播的方法论。白酒企业无论规模再大，都需要向同行学习；行业的共同发展，需要培育尊重规则、尊重传统的文化氛围，共同把市场这块蛋糕做大。2018年，是中国改革开放40周年。四十年来的改革与开放，是我们成长与发展的精神土壤。四十年前，贵州名优白酒生产能力只有5000吨。2017年，贵州规模以上白酒企业完成工业总产值已经达到了902.4亿元，今年突破千亿大关已没有悬念。贵州白酒产业翻天覆地的变化，只是中国白酒业发展的一个缩影。未来五到十年，包括贵州白酒在内，中国白酒产业即将步入新一轮的上升周期。
开幕式最后，经贸合作及酒类投资贸易合作项目正式签约。本届大会达成签约项目293个，项目总额1494.71亿元。有37个项目在现场集中签约，签约项目总额430亿元。其中投资类项目30个，项目总额412.61亿元；涉酒贸易类项目7个，项目总额17.39亿元。
第八届酒博会暨2018贵洽会于9月9日—12日在贵阳举行。为促进贵州与境外的经贸文化交往，第八届酒博会暨2018贵洽会以吸引投资为抓手，国内国际并重，市场链接共享，搭建开放平台，优化开放政策，聚焦开放产业，将实现面向重点区域开展经贸务实合作走出去对接洽谈活动1000次以上，总发布招商推介项目1000个以上，签约投资贸易项目金额1000亿元以上，引进落地科技含量高、示范带动性强的项目1000个以上的工作目标。 第八届酒博会暨2018贵洽会设展馆(展区)8个，展览总面积达72000㎡，国际标准展位3000个。展馆(展区)分为国际名酒馆、中国名酒馆、境外酒类综合馆、省市区精品馆、酱香核心产区馆、涉酒全产业链馆、“酒+”馆以及啤酒展区和美酒嘉年华活动区等。
