2023-08-31 08:50 浏览量:11695 来源:中国食品网
民间早有传说,“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”。黄山被誉为天下奇山,有“五绝”,其中第一绝就是“奇松”。过去多次慕名登上黄山,拜望了黄山松,但都没有深刻认识到“奇松精神”。
作者现场拍摄迎客松
今年8月26日至29日,“2023泸州老窖.国窖1573研究院中期研讨会”在安徽省黟县举行,会议主题是“开文化之大门、见思想之高山”,我们借此良机冒雨再次登上这座世界名山,与著名的迎客松合影留念,还非常荣幸地聆听了迎客松“卫士”胡晓春同志的感人讲述。
泸州老窖公司在安徽省黟县举办研讨会,是因为徽州文化与老窖文化具有生物共性、建筑共存和历史共时的密切关系,文化是泸州与徽州的桥梁纽带。徽菜与老窖都善用微生物发酵,做出了享誉世界的美食与美酒,因此徽菜与老窖是天生绝配。明清时代的徽商在四川泸州筑屋建祠,畅饮老窖白酒,生意兴隆,留下了大量至今还挺秀辉煌的徽派建筑物。
为深入研究徽文化,我们还调研了西递和宏村,走进了徽派村落中的静谧村庄——悦榕庄,购买了《西递.宏村》,研读了《黟韵流香》等书籍。据资料介绍,联合国教科文组织评价“西递和宏村是人类古老文明的见证,传统特色建筑的典范作品,人与自然结合的光辉典范”。2000年11月30日黟县的西递、宏村作为古村落的代表成功列入世界文化遗产名录,他们的做法与经验值得四川学习。
这次去黟县的最大收获之一,是认识了“中国好人”胡晓春同志,他是黄山迎客松的第19任“守松人”。8月28日那天,胡晓春穿着编号为HS0065号的服装,冒着蒙蒙细雨,给我们讲述了他在黄山上守护迎客松的平凡与光荣的生活。
他缓慢而轻松的说道,每天早上6点半起床开始一天的巡检工作。天气好的时候,每隔2小时巡查一次,测量枝叶长度、枝干倾斜度,查看树皮健康程度、土壤干湿情况、风力方向等级、雨量大小及支撑杆的支撑情况,记录各项数据。遇到恶劣天气,便每隔半个小时进行一次巡护。一年365天,胡晓春有300多天住在山上,与迎客松朝夕为伴。他说,白天游客很多,很热闹,很愉快,最难受的是漫长的夜晚,只有风声、松声、雨声和偶尔的动物叫声相伴,十分孤冷寂寞。在迎客松旁边的“守松人”工作室,一张简易床、一副桌椅、一台监控电脑和一些监测工具,是他在山上的“全部家当”。
13年来,胡晓春手写的《迎客松日记》已经达到80多本,超过140万字。这些日记记录着迎客松开花时间、新梢头萌发时间、更换松针时间及恶劣天气的应急应对保护方案等情况,为科学保护迎客松积累了重要资料。他对我们讲,“好记性不如烂笔头,写迎客松日记也是我们守松人的一种传承,希望能为以后留下些历史资料。”
对于胡晓春而言,迎客松就是美丽的诗歌——“读你千遍也不厌倦,读你的感觉像春天”。13年来日复一日的坚守,成就了平凡岗位上的非凡。胡晓春获得了很多荣誉,2016年荣获“全国旅游系统劳动模范”称号,2019年他获得“全国五一劳动奖章”,2020年11月被评为“全国劳动模范”,2021年他当选“中国好人”。面对这些荣誉,胡晓春总是很谦虚:“我只是做了一点很简单的工作。”
去年8月,习近平总书记给胡晓春和同事李培生回信,对他们的敬业奉献精神给予充分肯定,对他们继续发挥“中国好人”榜样作用提出殷切期望。胡晓春说,“总书记的回信对我是莫大的激励,我一定不负使命、坚守岗位,全力以赴让迎客松延年益寿,广迎四海宾朋。”
今年胡晓春当选为第十四届全国人大代表后,有了更强的责任感和使命感,经常走访身边群众,主动与游客交流,倾听他们对保护黄山生态环境的意见和建议。
胡晓春观察迎客松,图片来自网络,侵删
李后强教授与“守松人”胡晓春同志合影
登上黄山,我们感悟到了一种“奇松精神”。在山顶、在石缝、在崖边、在陡坡,都有奇松的身影,它们潇洒、挺秀、优美、遒劲而饱经苍桑。黄山奇松精神是一种民族精神,一种时代精神,更是顶风傲雪的自强精神、坚韧不拔的拼搏精神、百折不挠的进取精神、众木成林的团结精神、广迎四海的开放精神、全心全意的奉献精神。这些精神与科学家精神、企业家精神和工匠精神高度一致。
泸州老窖的发展历程证明,“奇松精神”是企业应该深度吸取的精神营养,必须代代相传。我们在研讨会上发表了《论老窖的“奇松精神”》,阐述了黄山奇松与企业文化、企业战略的逻辑关系。“老窖”的土壤微生物极为独特,人工无法培养,因此是“大地发酵”“天人共酿”。老窖是时间的函数,属于“时变场能”,岁月酿成,具有“老窖能量”,积淀了“老窖文明”,正在形成“老窖信仰”。
“咬定青山不放松, 立根原在破岩中。千磨万击还坚劲, 任尔东西南北风。”这是黄山奇松给我们的坚定信念!
感谢黄山松!感谢胡晓春!
现场图片:即使遇到下雨,迎客松也是游客的向往之地
(文/李后强:四川省委省政府决策咨询委员会副主任、成都市社科联主席、四川省社会科学院二级教授、博士生导师 2023年8月29日于黟县悦榕庄)
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