金酱抢跑下半场，聚众力定可创奇迹

　　7月19日，金酱酒业半年营销会在金酱酒庄举行，企业高层对金酱2022年进行了复盘，并对2023半年工作进行汇报及工作安排部署，内容包括品质、品牌、库存、渠道、物流、大商维护等。来自河南、四川、陕西、北京、甘肃、云南、湖南等大区的销售负责人参与会议并做工作总结发言。

　　可以说，自2022年金酱“慢”系列产品上市后，金酱酒业以品质沉淀价值的新战略思想已显现。

　　金酱下半年，众力可断金

　　如何赢在今年下半场，金酱自有其法。

　　“树立信心，坚定信念成为第一要务。”金酱酒业总经理钟丽在工作部署中强调，从当下消费趋势来看，当经济增长向稳向上，呈现出巨大发展动力。随着经济进一步得到恢复，消费能力将逐步增强，消费潜力将进一步得到释放，酒业一定会迎来新的发展机会，这是酒业笃定发展的核心大盘。

　　钟丽表示，提振信心之余，对于下半年的工作金酱酒业将更为细致与走实。一方面要加强队伍培训与人才培养，发挥商学院的作用，用培训赋能。另一方面，创新营销 提升服务，对连锁店统一形象，统一管理，考核、检查。

　　金酱酒业副董事长曾贵平强调，加强客户关系管理积极优化财务、人事、行政等流程，进一步加强企业内部控制体系。他谈道，从公司管理的角度方面，开年以来积极完善和健全销售策略，加强客户关系管理，主动开拓新市场，保持闯的精神、创的劲头、干的作风、齐心干事、合力创业。在公司管理层的带动下全公司上下一盘棋，每个人自觉守好自己的岗位。

　　技术部刘学阳在产品质量、产品开发、生产制造检验、等环节做到遵循“以质取胜”的方针，做到每款产品都能够得到消费者的认可。

　　生产制酒车间王云明提出，下一步的工作仍是夯实基础，加强和落实管理基础工作，用先进管理理念，作为一把尺子来衡量金酱制酒、制曲生产的工作。

　　仓储部廖仕美希望通过库存管控优化、建立良好的沟通渠道、加强物流协调、加强包装车间管理等方式配合各部门的工作与安排。

　　销售部李明远提出，销售部能够做好大商的日常维护工作，对优质客户和潜在客户，在全面提供优质服务的基础上，进一步体现个性化、多样化的服务。

　　随后，各大区代表对上半年的业绩完成情况做了汇报，在经济回升缓慢的上半年，也取得了一些成绩，但是真正的战场是下半年的销售旺季，对下半年的工作计划和重心进行分享，并表示在金酱酒业的大力支持下，争取在年底各项业绩有更大的突破。

　　值得关注的是，在金酱酒业半年营销工作会上，通过进行阶段性梳理、汇总小结可以看到“金酱2023年战略思考”，在下半年，金酱将继续从奋斗中汲取力量、增强信心、铸牢信心、迎难而上、笃定前行。

　　可见，在2023年行业迎来优化调整的关键时期，金酱酒业选择“慢”下来，以高质高效履行企业责任，持续加大核心市场的服务维护，落实重点市场的拓展开发，全力做好品牌发展落地工作聚焦聚力全年工作目标，以圆满完成年度各项目标任务。

　　坚持“慢系列”品牌战略

　　值得关注的是，去年8月，金酱酒业对自身的发展思路进行了升级迭代，以“慢是匠心，酱是品味”为品牌定位的“慢”系列产品上市。而“慢”系列的产品，正是金酱品牌化战略的重要落子。

　　也正因为金酱不忘品质初心，而向市场推出慢道、慢工、慢造、慢品四款产品，既强化金酱酒业2.0新时代的“慢”，又彰显了金酱酒业2.0新时代继续追求品质、品牌“双升”的决心。

　　今年5月，金酱酒业请来九位权威品评专家，以“慢是匠心 酱是品味”为主题举办慢系列产品专家品鉴会，专家齐对金酱酒慢品金酱尤为盛赞。

　　可以说，匠心传承的传统技艺，与严格要求的生产流程，无不表明金酱慢系列的“高品质”背书，也更是金酱充满品质的自信宣言，其慢系列有能力凭借品质上的出色赢得全国消费者的认同。

　　当下，金酱已从1.0进化到2.0战略，在“快”成为酱酒发展关键词的背景下，金酱酒业则选择了主动“慢”下来，用速度换取牢固的根基与高质量的发展节奏，开启了品牌发展的2.0时代。

　　金酱酒业以“慢”为“快”全面落实2.0战略的重要举措，也标志着金酱酒业正从粗放经营向精细化运作转变，由高速发展向高质量发展转变，由汇量增长向品牌化增长转变，为金酱发展带来了全新的增长极。

　　对于未来，金酱酒业在品牌提升上，通过“金酱美酒·十城十会”等高规格会议、活动，提升品牌的声量及高度。在大单品上，通过慢系列产品，树立形象建标杆；在大招商上，将加快市场汇量式招商布局，重点打造陕西样板市场，实现战略扩张；在团队升级上，加快提升营销团队质量，集中资源向战略大单品打造上聚焦，向全国重点市场拓展上聚焦。

　　可见，金酱酒业“慢”战略对于酒业发展有着重要的借鉴意义，通过精益求精的品牌升级和服务提升，金酱酒业将在酒业市场中迎来更加广阔的发展空间。

　　无论是窖藏节的连续举办，还是2022年全力打造“酱酒+”的消费生态，还是投资6亿元的金酱酒谷一期建成投用，都让行业看到了金酱2.0时代战略的落地速度。

　　值得关注的是，金酱酒业以“金酱+非金酱”双品牌运作促发展，错位布局双轮驱动酱香酒潜力价格带。“金酱金典系列，金质金酱，金典流传”的金酱产品三大系列矩阵，包括金酱传奇，金酱酒金典；金酱慢系列，包含慢道、慢工、慢造、慢品四款产品；金酱家族系列产品的金酱V15、金酱真酱系列、金酱1996、金酱酒庄、汪家烧坊、贵州金酱酒等。

　　目前，对品质的重视、对生态的重视，而让金酱生态酒庄酒迅速得到消费者认可。自上市以来，金酱生态酒庄酒已在河南、山东、北京、福建、山西、广东、河北、江苏、安徽等省份签约近百家，为未来的发展打下了坚实的基础。

　　中国酒庄执旗手

　　6月16日，“生态酒庄 金酱先行”第二届中国酒庄文化发展论坛《中国酒庄分级管理》全国首家酒庄暨金酱酒庄酒酒体发布仪式在金酱酒庄举行，金酱酒庄被授予“中国白酒酒庄（特级）”001号，这不仅是对金酱酒庄在坚持走中国酒庄道路的肯定，对中国酒业发展模式的创新具有标杆意义。

　　值得注意的是，6月21日，贵州省特色食品产业促进会对《金酱酒业系列年份酒》团体标准进行专家评审，国家酒类品质与安全国际研究中心、贵州省酿酒工业协会、贵州大学、《酿酒科技》等单位专家代表进行评审，经过专家组审核通过《金酱酒业系列年份酒》团体标准，这对进一步规范年份酒尤其是酱香型年份酒的品质，推动酱香型年份酒乃至整个白酒行业健康可持续发展具有重要意义。

　　在当前酒业的集中度越发明显的背景下，酒庄成为了提升品质、品牌，进而占领消费心智的有效发展路径。无疑，金酱酒庄受到高度认可，则标志着金酱酒业在白酒酒庄建设上已取得突出成果。

　　显然，以文化赋能酒庄，以酒庄赋能品质，金酱酒业找到了一套属于自己的打法。

　　早在2015年，金酱酒业斥资建立了茅台镇第一家生态酒庄——金酱生态酒庄。在2019年、2021年分别荣获3A级景区与4星级遵义市特色酒庄。可以看到，金酱生态酒庄充分利用汪氏家族文化，茅台地域文化，酒文化等资源优势，以文化作为核心，生态做基础，产业做融合，品牌做形象为发展思路，将旅游要素全面融入酒庄功能，实现白酒工业与文化旅游的有机融合，实现了智能化管理和营销，发展为具有茅台地域特色的精品酒庄、遵义市文旅局挂牌的四星酒庄。

　　无论在在文化与品质优势方面，还是在在生态优势方面，金酱酒业都以“有历史、有传承、有故事、守底线”做好传承与创新，并以“区位+大师+专家团队+老酒多+储酒足”“双生态发展基地+茅台镇首家酒庄”的核心优势，展示着金酱酒业的理念，未来酒庄是品质价值的新表述，更证明了酒庄发展拥有绝大的发展空间与发展潜力。

　　目前，酱酒行业进入新周期，迎来了品牌竞争和品质竞争的双品竞争时代，如何找准定位，寻求差异化发展是企业破局的必经之路。而金酱酒庄融合了酱酒文化与旅游文化，集包装、品评、储存、旅游为一体，实现了白酒工业与文化旅游的有机融合，成为极具茅台地域特色的精品酒庄。

　　无疑，这是金酱酒业在未来市场竞争中的重要优势，构建金酱更为丰富的品牌价值体系。

　　正如金酱酒庄董事长汪洪彬所言，酒庄可以现代也可以复古，但优秀传统要坚守，酿造品质要坚守。一杯好酱酒，承载了好山好水好生态，体现了匠心匠艺酱文化，正是大自然得天独厚的生态，加上先辈历经数代打磨的技艺，才有了今天的大美酱香，所以一定要秉承初心，生态发展，恪守工艺，酿好酒，做好事。