新茶饮“沪上阿姨”拟在香港IPO，预计年底递交招股书

　　7月24日，据媒体报道称，新茶饮品牌“沪上阿姨”拟在香港IPO，预计今年年底递交招股书，中信证券和海通国际将共同帮其安排推进。对此，“沪上阿姨”相关负责人回应记者称，“对公司港股IPO上市，不予置评”。

　　“沪上阿姨”于2013年在上海创立，主打为年轻消费者提供健康、好喝、高颜值、高质价比的新式鲜果茶饮。

　　最近几年其通过加盟的模式迅速扩张。据了解，截至7月24日，“沪上阿姨”在全国拥有门店6831家。从市场布局来看，其在山东、广东、安徽、河北、天津的门店最多，新一线城市门店占比最高。

　　在此次传出计划上市之前，“沪上阿姨”曾两次获得融资，不过最后一轮融资至今已经过去两年。第一次融资是在2020年11月，其获得嘉御基金近亿元人民币A轮融资，第二次则在2021年6月，其再获嘉御基金再获新一轮融资。

　　今年以来，“沪上阿姨”在加速开店，就在今年4月，其在全国合作伙伴大会上透露，2023年计划新增3000家门店，年底营业门店数量预计将会突破8000家，签约门店超过1万家。

　　业内人士对此分析认为，“沪上阿姨”IPO也是为了进一步扩大版图。一来门店体量足够，二来此前其跨界试水咖啡赛道也初步尝到了甜头。目前新茶饮品牌已经到了“做不大就可能被淘汰”的阶段，如果其门店规模上不去，则意味着商业模式、产品定位、品牌形象都不够吸引，资本未必继续加码，自己的发展也会陷入瓶颈期。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬对环球网财经消费资讯记者表示：“目前，新中式奶茶赛道的竞争进一步加剧，整个行业内卷在加剧，同质化也在加剧，因此，‘沪上阿姨’要形成自己的核心竞争力。其次，‘沪上阿姨’整个产品创新升级跟迭代做的并不是非常有亮点，其未来可持续发展还存在着一定的顾虑。新中式奶茶进入马太效应之后，‘沪上阿姨’想借助资本市场去建立护城河战略虽然没错，但在头部企业开放加盟之后，对二线品牌的压力以及渗透会加剧。”

　　在品牌官方网站的宣传文章中，创始人单卫钧将“沪上阿姨”对标星巴克、7-11的开店规模，预计门店将扩张至2万家。

　　急速的扩张也带来不少加盟店管理上的问题，尤其是食品安全、人员管理以及营销宣传等关键要素。仅2023年，“沪上阿姨”就曾数次被爆出饮品中喝出蟑螂、苍蝇等异物，或是被消费者协会点名食品安全检查存在问题。在黑猫投诉平台上，“沪上阿姨”多次被投诉，不仅涉及门店服务态度差、喝出异物、外卖“货不对板”，还涉及虚假宣传、饮品变质等问题。

　　除此之外，“沪上阿姨”的舆论事件也频频发酵。从宣传图案旗袍过于暴露；门店收费“十元一杯”的热水……上述事件曾致使品牌多次对外公开道歉。