葡萄酒产业的春天在哪里？

　　根据国家统计数据，中国葡萄酒经过几十年的快速发展，已经成为世界葡萄酒大国，2012年产量达138万t，位居世界第五。但是自2013年以来产量持续下降，2020年下降至66万t，比2013年的111万t下降了40.5%；与葡萄酒产量的下降趋势相反，自2013年以来，葡萄酒进口量和进口额均呈上升趋势，分别从2013年的38万t和12亿欧元上升至2020年的43万t和16亿欧元，分别上升了11.6%和25.0%，同期消费量与产量的差额由2013年的49万t增加至2020年的58万t，增加了15.5%。

中国葡萄酒蓬莱产区

　　这表明，在中国葡萄酒市场继续扩大的同时，中国葡萄酒的竞争力却在降低，葡萄酒产业缺乏可持续发展的动力。

　　西北‬农‬林‬科技大学‬教授‬、中国‬葡萄酒‬资深‬专家‬李华及其团队认为，造成这一现象的核心问题是忽略了产业发展与可持续的关系，即单纯强调了葡萄酒产业，特别是葡萄栽培的生产功能，而没有重视其生态功能。

　　2022年，我国119家规模以上葡萄酒生产企业，累计完成销售收入91.92亿元。数据显示，截至2022年12月20日，获得生产许可证的葡萄酒企业有1680家，规模以上企业119家，酿酒葡萄种植面积约为127.5万亩，带动150万人就业。

　　山东烟台的葡萄酒产量占全国的三成，葡萄种植面积超28万亩，其中三分之二为酿酒葡萄，葡萄酒年产量为五万吨。蓬莱作为烟台葡萄酒最具代表性的产区，依托酿酒葡萄种植，打造以葡萄酒产业为主的多功能旅游度假区，每年可吸引游客20多万人次，增加就业岗位1200多个。（叶歌）