2023-07-03 09:17 浏览量:26782 来源:中国食品网
山东烟台蓬莱葡萄酒产区历史悠久,是国内唯一的“中国葡萄酒名城”“世界七大葡萄海岸产区”,成功注册了“蓬莱葡萄”“蓬莱海岸葡萄酒”两个国家地理标志证明商标,区域品牌价值达到77亿元。蓬莱产区按照“优质产区、特色葡园、精品酒庄、标准引领”的发展思路,已形成酿酒葡萄育苗、种植、葡萄酒生产及配套、葡萄酒贸易和葡萄酒文化旅游等上下游完整的全产业链,政府、协会、企业协力打造产区形象,树立产区品牌,塑造产区文化,走出一条独具特色的高质量发展之路。
烟台葡萄酒产区经过120多年的发展,已成为全国最大的葡萄酒主产区。蓬莱产区以“优质产区、特色葡园、精品酒庄、标准引领”为发展思路,构架了包含滨海葡萄酒庄聚集带和南王山谷、丘山山谷、平山河谷“一带三谷”的产业发展格局。已建成和在建的酒庄30多个。酒庄将葡萄采摘、葡萄酒酿造、葡萄酒品尝、葡萄酒文化等融入旅游,形成较为完善的产业链条。年吸引海内外游客200万人次,成为传播葡萄酒文化的“世界之窗”。蓬莱倾力打造世界知名葡萄酒产区,丘山谷葡萄酒休闲体验区正在积极争创葡萄酒主题省级旅游度假区。
蓬莱国宾酒庄
烟台金宇集团董事长、烟台市蓬莱葡萄酒行业协会会长、中国盛唐国宾酒庄董事长刘长庭就是执着酿酒打造海岛葡萄酒文化的杰出代表。国宾酒庄正在蓬莱长岛打造“中国第一家海岛葡萄酒庄”,利用无污染、无农药且具有大量野生葡萄的自然环境生产“洁净葡萄酒”,未来,盛唐要制定海岛葡萄酒的标准,引领“洁净葡萄酒”的话语权。刘长庭表示,一直以来国宾酒庄坚持走自主发展道路,不受流行概念营销的干扰,坚持基于自己的科研来独立定义自己未来的发展方向。
国宾酒庄是中国首家按照五星级酒店标准建设的葡萄酒文化主题酒店,具备餐饮、商务、住宿等配套设施,集葡萄种植、葡萄酒酿造与销售、葡萄酒文化展示、旅游接待于一体,传承盛唐葡萄酒文化,传播盛唐葡萄酒知识,推介盛唐葡萄酒产品,让消费者体验盛唐葡萄酒生活,展现盛唐风采。
以“柔雅甘润、余韵绵长”为特色的盛唐系列葡萄酒,在Decanter品醇客世界葡萄酒大赛、布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、亚洲葡萄酒大奖赛、中国国际葡萄酒·烈酒品评赛、IWGC国际葡萄酒大奖赛、法国FIWA国际葡萄酒大奖赛等38类国际赛事,累计获得128项大奖,其中大金奖5项,金奖32项,银奖49项,其它奖项42项,牢牢保持酒庄在产区第一梯队的地位。
烟台金宇集团董事长、烟台市蓬莱葡萄酒行业协会会长、中国盛唐国宾酒庄董事长刘长庭
金宇集团拥有蓬莱、长岛两个标准化的葡萄种植基地2300亩,中国盛唐·国宾酒庄也已成为蓬莱产区首批授权使用“蓬莱海岸葡萄酒”地理标志专用标志、蓬莱海岸葡萄酒防伪溯源标的企业。刘长庭在与盛唐葡萄酒共同成长的过程中,也多次获得山东省“优秀企业家”“ 蓬莱葡萄酒产业发展突出贡献人物”等荣誉称号。刘长庭“用三代人,一百年的时间,做一个世界品牌”的坚韧与自信,彰显出“做中国葡萄酒庄的思想者和破局者”的担当与热爱。
风土成就了中国葡萄酒品类品牌在产区的集聚,我国葡萄酒种植核心产区有河北碣石山产区、宁夏青铜峡产区、山东蓬莱产区、云南香格里拉产区、北京房山产区、甘肃武威产区、新疆天山北麓产区、和硕产区、巴州产区、吉林通化产区、辽宁桓仁产区,共同形成中国葡萄酒的产区版图。在当前不太乐观的产能与消费市场之下,葡萄酒也需要决定信心,坚守品质与文化自信,创新求变,坚信中国人喝中国葡萄酒会成为时尚,这一天也一定会到来。