2018-09-07 16:33 浏览量：24255 来源：中国食品网
中国食品网讯 为确保秋季开学食品安全，9月4日，雅安市食药监局副局长卫刚带领检查组到宝兴县检查学校食品安全工作。县食药监局局长罗鸣钟、党支部书记王敏陪同检查。
检查组按照“双随机”的要求，随机抽查了陇东小学、陇东乐童幼儿园和宝兴中学3所学校食堂进行检查。重点检查了食品安全信息公示、从业人员管理、三防设施、原材料采购索证索票及台账登记、餐饮具消毒,食品留样新规定落实等情况，对发现的问题，检查组进行了现场指导，要求限期整改。
检查组指出,学校食堂及校园周边食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,学校要明确自身食品安全主体责任,高度重视学校食品安全工作。同时要认真学习新的《餐饮服务食品安全操作规范》及相关法律法规，切实增强食品安全意识,不断提升学校食堂食品安全管理水平。（刘应聪）
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