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泸县市场监管局召开反食品浪费培训会

2023-05-06 15:32 浏览量：14391 来源：中国食品网

　　为切实做好厉行节约制止餐饮浪费工作，积极营造反食品浪费的良好氛围。近日，泸县市场监管局召开反食品浪费培训会，各股室队、各片区所及食堂负责人等40余人参加。

　　会上，干部职工认真学习了习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，就《中华人民共和国反食品浪费法》制定背景、主要内容、重点条款等方面进行了深入讲解。引导干部职工深刻认识反食品浪费的重要意义，切实营造厉行节约、反对浪费的良好氛围，做到在食堂不浪费、在饭店不铺张。

　　会上还通报了第一季度反餐饮浪费专项行动处置情况。本年度截至3月底，共出动执法人员326人次，监督检查餐饮服务经营者2100家次，下发约谈通知书2份，开展媒体宣传报道4次。

　　会议强调，机关食堂要在光盘行动中充分发挥示范引领作用，在食品采购、储存、加工、消费以及厨余垃圾处理等环节做到节约减损。各大片区所与相关股室要切实履行好工作职责，加大反食品浪费法的宣传力度，贯彻落实反食品浪费长效机制，强化日常监督管理，结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动加强监督检查，倡导文明就餐新风尚。

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