2023-05-05 09:21 浏览量:17451 来源:中国食品网
编者按:
文化是中国白酒所具备的重要属性之一,其中更蕴含了丰富的哲学思想,这使得中国白酒除了在物质层面带给饮用者以愉悦之外,更让饮用者在精神层面获得升华。
“大中有小,小中有大;新中有旧,旧中有新;死中有生,生中有死;宽中有窄,窄中有宽。”四川省委省政府决策咨询委员会副主任、成都市社科联主席、四川省酒类流通协会名誉会长、振兴川酒首席经济学家、发展战略顾问李后强在《宽窄论——人生启迪与智慧》中的不少观点对白酒行业有很强的借鉴意义。
《长江酒道》获得李后强会长授权后将分期刊发其中的精彩论述。
导语:从前面的讨论中我们认识到,宽窄是一对哲学范畴,是认识论不是本体论,是比较而不是客观,是无形而不是有形,是价值取向而不是数字描述。因此,应该建立宽窄价值论(theory of value)和宽窄学。宽窄价值论实现了价值论的逻辑化、数学化、美学化、科学化、实效化。
宽窄是事物发展到
一定阶段和层次的产物
宽窄是事物发展到一定阶段和层次的产物,是人类认识达到一定境界和深度的顿悟,宽窄永远在路上。
由英国数学物理学家罗杰·潘洛斯(RogerPenrose)提出的潘洛斯阶梯(PenroseStairs)是一个无尽的回廊,没有最高点和最低点,是三维世界里不可能出现的悖论阶梯,但最近据媒体报道由美国曼彻斯特工学院做出了。
皮亚诺(Peano)曲线是另外一个例子,一条能够填满正方形的曲线。只要恰当选择函数,画出一条连续的参数曲线,当参数t在0,1区间取值时,曲线将遍历单位正方形中所有的点,得到一条充满空间的曲线。
一般来说,一维的东西是不可能填满2维的方格的。但是皮亚诺曲线恰恰给出了反例。这实际上是一条分形(fractal)曲线。还有量子论的测不准性、拓扑学的大小变换、相对论的空间折叠、超弦理论的波物转化等,都说明宽窄不定。这就是,“宽即宽非常宽,宽可窄窄可宽。道可道非常道,人生道在自然。”“宽窄仅在过程中,严实才是终生功。张弛有度见品位,烟雨散后现彩虹。”
宽窄一旦与时间(经历、阅历)发生联系,就没有了定型。宽窄与立场、观点、方法有关,与速度、引力、质量有关。在复杂几何学和高维空间中,宽窄关系不固定,而是可以转换的,是互补、协同、统一的关系。
从广义上讲,大小、快慢、厚薄、高低、贵贱、长短、严松、都是宽窄问题,宽窄是价值、是认识、是眼界、是胸怀,不同境界,宽窄不同。从窄到宽,从宽到窄,是不同的人生境界和品位。能品出宽窄,但不说出宽窄,是高位;能品出宽窄,但说出了宽窄,是中位;品不出宽窄,也说不出宽窄,是下位。宽窄就是人生阅历,经验、体悟。
宽窄是差异协同
宽窄不是对立统一,而是差异协同。我们知道,椭圆哲学、协商民主、小我与大我、现在与未来、古代与现代,四川与世界、盆地与全球,都是协同关系,甚至是“量子纠缠”现象,可以创建“宽窄学”。这门学科属于认识论、方法论、世界观、价值观范畴,可以提升人品、人格、品质、品格,提高产品质量和层次。
在宽窄价值论中,有十大定律:
一是转化定律,就是宽窄可以互换;
二是层级定律,就是宽窄有不同能序;
三是互补定律,就是宽窄可以相互填充;
四是协同定律,就是宽窄可以耦合促进;
五是相对定律,就是在确定时空时宽窄可以比较;
六是取向定律,就是己所不欲勿施于人,由窄到宽;
七是品位定律,就是宽为高窄为低;
八是审美定律,就是眼宽物美心小路窄;
九是连续定律,就是宽窄可在【0,1】中连续变化;
十是感恩定律,宽是感恩窄是受惠,互予互动。
价值运动是一切社会运动的核心内容
价值是人类生存与发展的动力源,价值运动是一切社会运动的核心内容。人的一切活动都可归结为价值的生产与消费过程,所有形式的社会关系在本质上都是一种价值关系,因此价值论是一切社会科学的基础理论,价值论的微小谬误,都将以不断扩大的“蝴蝶效应”方式向其它领域进行延伸,并会引发其它重大谬误。
简单地说,价值论是关于社会事物之间价值关系的运动与变化规律的科学。具体地说,就是关于价值的性质、构成、标准和评价的哲学学说。它主要从主体的需要和客体能否满足及如何满足主体需要的角度,考察和评价各种物质的、精神的本质、现象及人们的行为对个人、阶级、社会的意义。
比如一种商品的价值就在于满足用户需求的程度。由于社会事物之间的相互作用在本质上就是价值作用,任何社会事物的运动与变化都是以一定的利益追求或价值追求为基本驱动力,几乎所有联系都以某种价值论为假设前提。价值关系是人类一切社会关系的基础和核心。宽窄价值论就是研究宽窄品位能级变化及其规律的科学,具体地说就是关于宽窄价值的性质、构成、标准和评价的哲学学说。
传统价值论的基本假设和基本观点都建立在主观想象的基础之上,无法验证其客观性和准确性,例如:“价值的大小完全取决于个人的主观感觉和主观评价”、“事物的价值量取决于该事物对于人所产生的苦乐量”、“价值是欲望的函数”、“价值就是负熵”、“价值是事物满足人的需要的一种属性”等观点,都是一种主观假设,都是主观想象的直接产物。
价值论只有大量引用自然科学的研究方法,才能避免研究前提和推理论证的主观随意性。传统价值论在数学化程度上的局限性,在根本上决定了它在实际应用上的局限性。
宽窄价值论冲破了
传统研究思路的约束
宽窄价值论的出现,冲破了传统研究思路的约束,实现了价值论的逻辑化、数学化、美学化、科学化、实效化,把主观与客观、有形与无形、精神与物质、需求与供给整合了起来,闯出了一条充满希望的新路子。我的朋友仇德辉先生在其重要研究成果《统一价值论》(中共中央党校出版社2018年)和《数理情感学》(中共中央党校出版社2018年)等著作中,对于价值给予了深刻的创新论述。根据仇德辉的观点和成果,从宽窄价值论十大定律出发,可以辨析传统价值论的十大误区。
误区一:“价值是特有的人类现象”。事实上从宽窄学来看,价值是一种复杂的物理化学现象。因为伴随人类的发展而发展的价值现象必然是由一般的物理化学现象进化而来,人类的有序化是通过外界能量和信息推动的。
误区之二:“不同类型的价值不可能统一度量”。事实上从宽窄学来看,所有价值类型的价值都可以统一度量,因为世界是统一的,具有同一性。价值可分为两大类型:使用价值与劳动价值,都能度量。
误区之三:“流通领域不能创造价值”。事实上从宽窄学来看,所有人类活动领域都创造价值。电商就是典型案例。事物的使用价值是由技术、经济、社会、心理、生理等参数构成,由客体品质特性、空间特性、时间特性、环境因 素、主体品质特性和随机因素等变量所组成的复杂函数。
误区之四:“经济领域是价值生产的唯一领域”。事实上从宽窄学来看,政治与文化领域同样生产价值,并且更大。经济领域只是直接创造财富的社会生产领域,政治领域和文化领域是间接创造财富的社会生产领域,属于广义的社会生产领域。
误区之五:“劳动是价值的唯一源泉”。事实上从宽窄学来看,信息是价值的真正源泉,劳动以信息为导向。信息既不是物质也不是能量,本质就是符号(数字)排列差异,就是“消除不确定性” “提高有序性”,引导价值流向,就是“改变系统的价值量”。“创意,创新,创业”是一般产业发展的价值链流程,这三个阶段都是信息的积累过程,也是价值的不断积累过程。
误区之六:“价值不能通过生物器官测量出来”。事实上从宽窄学来看,任何事物的价值都能用生物器官品鉴出来,因为生物器官是最精准最敏感的感应器,特别是对于烟酒的价值测评。
误区之七:“价值是物质的属性”。事实上从宽窄学来看,价值是波弦的结果。因为现实世界就是正在演奏的交响乐,具有波粒二象性,细分到极致就是一维超弦,一种波动。
误区之八:“特定事物的价值是不变的”。事实上从宽窄学来看,任何事物的价值都是与时俱进,在不同时空价值不同,同一种商品摆放在不同场所价值不同,具有组合效应或捆绑效应。
误区之九:“系统最重要的价值特性是投入产出比”。事实上从宽窄学来看,系统最重要的价值特性是价值率和价值增长率,实际就是宽窄变化情况。事物的价值率越高,该事物的价值收益率就越高,人们就会越多地追加向该事物的投入,该事物的存在规模就会越来越大;相反,事物的价值率越低,该事物的价值收益率就越低,人们就会越多地抽回对该事物的投入,该事物的存在规模就会越来越小,直到走向灭亡。
生产系统在单位时间内价值增量与投入价值量之比值称为价值增长率。追求“最大价值率”是一切社会系统(经济系统、政治系统和文化系统)都必须遵循的基本法则。
宽窄价值论是希望以最少的代价换取最大的功能效应,因此把“价值”定义为:“功能与成本之比”,即
V=F/C式中,V为宽窄“价值”,F为功能(实际是宽),C为成本(实际是窄)。
宽窄价值论的“成本”是指人力、物力和财力资源的耗费,实际上就是系统对于所有价值资源的投入量(窄量)。这里的“功能”有着复杂多样的表现形式,它们的描述和度量方式也千差万别(数学公式),但是实际上就是系统对于所有价值资源的产出量(宽量)。
可见,宽窄价值论的“价值”实际上就是价值的产出量与价值的投入量之比值,这就是 “宽窄比”。价值增长率就是生产系统在单位时间内价值增量与投入价值量之比值称为价值增长率,就是宽窄变化率,用Z来表示,即
Z=(Qo-Qi)/(Qi×T),投入的价值量为Qi(窄函数),产出的价值量为Qo(宽函数),时间为T,“价值率”为:
P=Qo/(Qi×T)
由此可得,价值率P与价值增长率Z之间的关系:
P=Z+1
对于经济领域,“价值增长率”就是宽窄变化率,就是“利润率”。它决定着人们对于经济系统或经济事物的根本态度。投资者总是优先把自己的资金投入到能够产生较大利润率的生产领域,商品生产者总是优先生产能够产生较大利润率的商品。
误区之十:“情感没有任何客观目的”。事实上从宽窄学来看,情感是人脑对于事物价值特性的主观反映。情感的哲学本质就是人对事物的价值关系的一种主观反映,情感与价值的关系在本质上就是主观与客观的关系。宽窄价值论的客观目的在于识别宽窄事物的价值率,它是事物价值率的主观反映值,人在价值观的引导下,可以对不同的事物产生不同的选择倾向。
仇德辉先生在《情感机器人》(台湾出版社,2018年)中指出,情感的客观目的在于引导人如何有效地识别价值、表达价值、计算价值、消费价值和创造价值,以获取最大的价值收益。这对于企业具有特别重要的意义。揭示情感的哲学本质,建立情感的数学模型,为情感机器人的研制生产奠定理论基础。
从政治经济学来看,当今世界存在三大价值论体系:马克思主义价值论体系、新古典主义价值论体系和斯拉法价格理论体系。马克思价值论的伟大意义在于,它突破了从成本或从需求两个角度说明价值的思路,而从人与人的关系角度说明价值问题。从学术渊源上讲,斯拉法价格体系来自于马克思的生产价格理论,实质上,斯拉法价格体系研究的是完整的价值价格理论中的第三个层次“交换价值或价格直接基础”的特殊形式“生产价格”的精确值计算问题。
劳动价值论最终要说明的问题是人与人之间的关系。从原始社会到共产主义社会的变迁表现为经济总量的提高,制度的变迁,本质却是人与人之间关系的变迁。宽窄价值论是对事物本质、社会关系、人类认知、感情波动等进行的深度探索,有助于丰富政治经济学和推进人工智能发展,提升企业品牌和效益水平。