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文君井与薛涛井谈唐代女诗人薛涛的文君情怀 鲁迅奖获得者|周啸天

2023-04-19 15:03   浏览量:19054     来源:中国食品网

  享誉全国的四川四大白酒酿造产区中,成都邛崃产区名声在外,却无一款白酒品牌能够叫响全国。长期处于很尴尬局面。成都产区作为川酒四大产区之一,也是中国唯一的国家中心城市酒业产区,对于成都产区中占位重要、支撑力量强劲的邛崃,在新一轮酒业发展机遇中,如何找到快速出圈、重塑重生的可能性?

  4月2日,由四川省新时代省情与发展战略研究智库、四川生活美学研究会联合主办,四川省文君井酒业集团有限公司承办的“郭沫若《题文君井》深度学习会”在邛崃市文君井集团召开。中共四川省委四川省人民政府决策咨询委员会副主任,成都市社科联主席,四川省社会科学院教授、博士生导师、原党委书记李后强;邛崃市委副书记、市长王德彰;四川大学教授、鲁迅奖获得者周啸天;四川省政府研究室巡视员白鹏远;四川师范大学巴蜀文化研究中心主任王川;四川省委党史室研究员王强;四川省社会科学院副教授、博士李贤彬;四川读城智库总经理韩毅;四川省委党校副教授、博士任思奇;四川日报社理论策划总监王付永;成都市社会科学院副研究员、博士李单晶;中国酿酒大师、中国发明协会副理事长李家民;四川省美术家协会会员、邛崃美术家协会副主席魏丹;四川省文君井酒业集团董事长柳先华、总经理黄蜀生等出席并发表观点演讲。

  四川成都邛崃,地处盆地、群山合围,崖谷气候得天独厚,冰川融水历经亿万年砂滤矿化,黄泥窖池酿酒微生物和香味物质富集,构成了极佳的温度、湿度、风速度、日照度、海拔度、土壤成分度、粮食品质度、水质度、酿酒工艺度等“黄金九度”的美酒基因。“基酒供给地”如何转变为“名酒输出地”?邛崃地处世界北纬30度黄金酿酒带,背靠特大中心城市成都,占出川原酒70%以上,被誉为“中国白酒原酒之乡”“世界美酒特色产区”。邛酒底蕴深厚、历史悠久,既是城市经济的重要支撑,更是城市的宝贵资源。李后强指出,邛崃是全国最大的白酒基酒供给地,但近年来品牌和文化打造不够,陷入做嫁衣的尴尬境地,邛酒需要思想和身份的解放,调整发展战略,打造出自己的特色品牌。

调研文君井

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  文君井与薛涛井——谈谈唐代女诗人薛涛的文君情怀

  四川大学教授、鲁迅奖获得者 周啸天

  唐代成都女诗人薛涛,出入西川节度使幕府,历十一镇,资格不可谓不老,阅历不可谓不深。薛涛所事第五任府主武元衡,在宪宗元和二年(807),被任命为门下侍郎、同平章事,兼成都尹、剑南西川节度使,他在入蜀,经过剑门蜀道时,写过一首《题嘉陵驿诗》抒发心中的感喟:“悠悠风旆绕山川,山驿空蒙雨似烟。路半嘉陵头已白,蜀门西更上青天。”到达成都府后,大会幕僚时,武元衡出示了这首诗,征求和诗。薛涛口占一绝,题为《续嘉陵驿诗献武相国》:

  蜀门西更上青天,强为公歌蜀国弦。

  卓氏长卿称士女,锦江玉垒献山川。

  这首诗直接用武元衡诗的末句,来作首句。三四句是诗的亮点所在,对蜀中之人杰地灵大加赞美,谓“人杰”有司马相如与卓文君这一对才子佳人,“地灵”则有濯锦江和玉垒山为代表的山川形胜。言下之意:镇蜀者可以在蜀地山川人文中找到乐趣,且与有荣焉。明人锺惺点赞这首诗道:“如此评骘,评者(薛涛)受者(武元衡),俱不愧矣。”(《名媛诗归》)

  而与薛涛同时代的诗人元稹,在《寄赠薛涛》一诗直接将薛涛与卓文君相提并论,诗云:“锦江滑腻峨眉秀,幻出文君与薛涛。言语巧偷鹦鹉舌,文章分得凤凰毛。纷纷词客多停笔,个个公卿欲梦刀。别后相思隔烟水,菖蒲花发五云高。”第二句把薛涛与卓文君并列,等于说薛涛就是当代文君了。这也说到薛涛心里去了。

  薛涛之于卓文君,是“友其人于千载”(苏轼语)的关系。卓文君对薛涛在精神最大的启迪,莫过于放飞自己。文君新寡,遇到父亲客人的朋友,竟能一见倾心,当夜私奔,对她的这个勇气,薛涛是相当佩服的,她后来在东川(今三台)与元稹幽会,也有卓文君的气度。其次,薛涛也佩服当垆卖酒,相如涤器,做餐饮生意,这也是一段佳话。文君井作为历史文化遗存,对于薛涛的自我设计,应该有相当的影响。

  薛涛制笺,实际上是开发一种文创产品。薛涛笺的制作秘诀之一,是造纸用水,得天独厚。《东坡志林》说:“浣花溪水清滑异常,以沤麻楮作原料,洁白可爱。数十里外便不堪造,信水力也。”薛涛制笺,为保证水质的清洁,乃专掘一井,故所制笺纸光滑紧白,亦受水性而然。今日之薛涛井,乃明蜀王府仿薛涛法造纸笺的专用井,明代蜀王建亭其上,仿制薛涛笺以进御。清代以来,久为成都名胜景点,名气较“文君井”,可谓青出于蓝。

  1986年2月5日,邓小平同志携家人游园,来到井边,说:“这公园所以有名气,也恐怕沾了薛涛井的光呢。”虽是随口说出,却也是一语破的。

  (中国食品网、品牌传播网智库发布)

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