第二届百威英博杯“食品安全在行动”在哈尔滨启幕

　　中国食品网讯（高伟）9月4日上午，第二届哈尔滨百威英博杯“食品安全在行动”大型公益活动暨2018年哈尔滨市品牌月饼诚信企业表彰会新闻发布会在哈尔滨举行。以“助力食品产业健康发展，护佑百姓舌尖上的安全”为主题，由哈尔滨市工信委、哈尔滨市食药监局、哈尔滨市食安办、哈尔滨市文明办指导，哈尔滨市食品工业协会、哈尔滨市食品产业联盟主办，哈尔滨市百威英博城市发展基金会赞助的第二届百威英博杯哈尔滨“食品安全在行动”大型公益活动9月盛大开幕。

第二届哈尔滨百威英博杯“食品安全在行动”新闻发布会现场

　　哈尔滨市工业和信息化委员会副巡视员张国华、哈尔滨市食品药品监督管理局、哈尔滨市食安办彭志军处长，哈尔滨市精神文明办李贵良处长，哈尔滨市食品工业协会会长、哈尔滨市食品产业联盟理事长、九三集团副总裁、九三惠康有限公司党组书记、总经理张理博、百威英博中国区企业事务总监于春滨、百威英博中国区高级经理孙秀华出席了会议。

　　会上，哈尔滨市工业和信息化委员会副巡视员张国华通报第二届哈尔滨百威英博杯“食品安全在行动”大型公益活动整体情况和2018年哈尔滨市月饼生产经营情况；哈尔滨市食品药品监督管理局彭志军处长通报2018年哈尔滨市月饼市场抽检情况；哈尔滨市焙烤食品糖制品工业协会会长王巳申宣布“2018年度哈尔滨市品牌月饼诚信企业的表彰决定”。

　　9月12日在友谊宫举办“第二届创建国家食品安全城”高峰论坛，以“秉承绿色安全•引领产业发展”为主题，聘请国家知名大学食品行业专家学者来哈尔滨授课，并分享国内最前沿、最领先的科技成果项目，为企业发展提供新理念、新信息和新机遇，让更优质成果落地哈尔滨市，逐步提升食品产业精深加工度，加快食品产业转型升级步伐。

　　9月15日-17日举办第二届“食品安全在行动”大型公益活动暨哈尔滨食品工业成果展,期间15日为开幕式，将进行百威英博杯食品诚信企业联盟签约仪式，提高食品企业公信力和社会影响力。
　　活动期间，对孤寡老人、环卫工人、下岗职工、弱势群体、困难职工等500人开展中秋国庆慰问送温暖活动，为弱势群体发放名优诚信食品代金券，让他们感受到社会的温暖，品尝到安全、放心的绿色食品；活动现场开展“讲、警、展、销、奖、抢”等内容活动普及百姓食品安全知识，每天通过报纸、网络、手机微信平台、电台报导让全市市民和外地游客积极参与活动，让市民对哈市的食品生产企业更加熟悉了解，进一步提升百姓幸福指数和社会荣耀感，提升本地食品企业知名度。

　　组织市民、学生走进哈尔滨市食品企业。组织部分市民和中小学生参观工厂，品鉴新产品，了解老字号文化历史和食品安全生产流程，让社会群众与食品生产企业面对面交流和互动，让更多孩子懂得企业文化历史传承，为儿童传播以情做人、以诚做事、以信经商的理念，培养新时代的食品产业接班人，提升企业形象，增强食品生产经营者守法经营责任意识。

　　据了解，今年哈尔滨市月饼市场将呈现平稳有序、健康营养、品种多样、口味丰富的发展态势，新品种、新口味产品将是今年月饼市场一大亮点。预计创新型月饼销量会继续上升，行业整体销量和销售额较去年平稳回升，增幅预计12%左右。在质量安全方面，按照国家食品安全管理方面的要求，各职能部门加大了对食品安全的监管力度，月饼生产企业严格按照质量标准组织生产。经评定，老鼎丰、米旗、秋林食品、桃李、打包幸福等11户月饼加工企业被评为2018年度哈尔滨市品牌月饼诚信企业。

　　据哈尔滨市食品药品监督管理局、哈尔滨市食安办彭志军处长介绍，中秋来临之际，哈尔滨食品药品监督管理局组织生产、流通环节月饼监督抽查。自8月起，对哈市地产的16家、7家外埠月饼企业的125批次月饼进行了食品安全监督检验。品种包括市面上常见的川酥、五仁、奶油、枣泥、豆沙月饼等，目前所检验批次全部合格。