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宜宾市南溪区市场监管局股所联动推进食品生产小作坊安全监管

2023-03-15 11:59   浏览量:27453     来源:中国食品网

  为进一步落实辖区内小作坊食品安全主体责任,有效规范提升食品小作坊的生产加工行为,保证群众食品安全,近日,宜宾市南溪区市场监管局结合“春雷行动2023”以及食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,股所联动对辖区内的食品生产小作坊开展集中检查。

  执法人员重点对食品生产小作坊生产条件、卫生状况、原料进货查验、成品标签标识等方面进行了细致检查。检查期间同时向小作坊业主宣传《中华人民共和国食品安全法》《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理办法》等法律法规,督促小作坊业主落实食品安全主体责任和食品安全管理制度,并对经营中存在卫生条件较差、未按规定建立进货台账记录等问题的小作坊业主进行警告。

  此次检查共出动执法人员9人次,检查食品生产小作坊经营场所8家。下一步,南溪区市场监管局将持续加强对食品生产小作坊的监督管理,引导小作坊业主严格自律、促进诚信守法经营,营造良好的市场秩序和消费环境,让人民群众吃得放心。(付恩艳)

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