酒庄第一课大咖好声音 中国酒庄什么模样，文化与营销如何创新？

　　中国酒庄作为中西结合、博采众长的崭新业态，是中国酒类行业加快向品牌、品质、文化和原产地集中的新形势下，凭借其在文化特色表达、酿造生动展示、产品全程溯源以及服务个性定制等方面的独特优势，为广大消费者带来了耳目一新的消费体验，为传统产业在新时代的转型升级探索一条酒业发展的新模式。

　　美好生活的向往，大自然和美的景色吸引，中国酿酒工艺的奇妙，好玩好耍还有美酒美景的陶醉，酒庄在2023年春天开启召唤。然而在高速发展之下，中国酒庄的可持续、高质量发展也面临诸多新挑战。如何挖掘区域文化特色，展示个性酒庄文化，创新酒庄体验营销？

　　在中国酒业面临高质量发展大势所需，中小酒业与全国品牌错位竞争发展所需的背景下，由中国食品药品企业质量促进会发酵食品专委会组织的《中国酒庄分级管理》团体标准于2022年11月11日在国家标准化委员会官方平台“全国团体标准信息平台”正式发布，并于12月11日正式实施。

　　为进一步推进中国酒庄分级管理团体标准落实实施，首届中国酒庄文化发展论坛暨中国酒庄分级管理全国启动活动将于3月7日在成都举行。届时，以“中国酒庄文化与营销创新”为主题的圆桌对话将围绕中国酒庄文化的表达、中国酒庄的营销创新模式等话题展开专家专业深度探讨。酒业界的铁犁、郭五林、蔡学飞、孟跃、李关平、叶青，六位在酒业领域有影响的人物将从不同角度，为中国酒庄发展带来中国酒庄标准发布实施引领下的酒庄论道“第一课”。

　　可以预见，此次论坛必将是干货满满。到场嘉宾们长期服务于酒类营销与酒庄建设，积累了丰富行业经验，对中国酒庄的发展有着深刻的见解，对产业的发展方向也有着更为清晰的认识。

　　铁犁：被美誉为“酒业计算器”，对酒业数据如数家珍，他是四川省酒类流通协会执⾏会长，资深酒业咨询专家。专注⽩酒⾏业20多年，担任多家上市企业独⽴董事、曾先后服务过茅台、五粮液、泸州⽼窖、汾酒、⾦东集团等多家知名⽩酒企业和⼤型渠道企业。对⽩酒产业经济及微观经济有着独到研究与解。擅从宏观经济视⻆来系统研究⽩酒产业经济，精于趋势研判，对酒类企业战略、市场营销、产业整合有重要研究与实操⼼得。

　　蔡学飞：酒庄营销研究员，酒类营销专家，中国酒业智库专家，知趣文创总经理。2010年起参与中国酒类电商建设，先后与酒仙网、四川1919酒类连锁等知名酒类电商合作。从2018年起，从事中国白酒酒庄策划运营，为国内多家区域酒企提供酒庄体验营销解决方案，促进传统酒企互联网转型。同时是多家媒体酒水版块特约专家、评论员。

　　孟跃：孟跃营销咨询机构创始人兼董事长，优秀的实战营销策划专家、中小企业营销管理咨询专家、高级策划师和培训师，兼任多家企业、经销商和媒体营销管理顾问。出版《好玩的酒厂》，曾为庞泉酒庄、国花酒庄、国井酒庄、丛台酒苑等数十家白酒酒庄提供咨询设计服务。

　　李关平：南开大学美学硕士，产业文旅及酒庄规划设计专家，北京端木草堂运营管理有限公司CEO，江苏洋河股份、福建蓝家渡等多家酒企文化旅游总规划师，服务了鲁能、碧桂园、中青旅、洋河股份、北大未名等多家大型综合产业企业，从业经验丰富，主持国家级、省级及市县级各类规划设计150余个，撰写行业研究文章100余篇。

　　郭五林：四川轻化工大学法学院教授，宜宾学院文新学院教授，宜宾学院宜宾酒产业酒文化研究中心主任，宜宾学院中国公务员考试研究所所长。常年从事文化与传媒研究、公务员考试研究，市场营销学、五粮液酒文化研究。还成立了四川省郭五林酒文化大师工作室。

　　叶青：中国酒庄分级管理标准牵头编制发起人，中国食品报社中国酒业发展研究院执行院长，资深媒体传播品牌推广专家。近年来深度走访全国白酒、葡萄酒产区调研，对酒庄文化价值表达与营销创新有独特视角。

　　3月7日成都见，共同探索中国酒庄建设的发展观与方法论，与各位大咖在思想碰撞中深化认识，在深入交流中解惑释疑，聚焦重点方向，寻求关键路径。

　　还有更多参与活动的酒庄董事长们、行业主管部门嘉宾、酒业资深专家、科研院校专家以及媒体代表一起，共同鸣响中国酒庄“好声音”！

　　（中国食药促进会发酵食品专委会、中国食品报中国酒周刊、酒庄号报道）