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筠连县四景村:致富好产业 羊肚菌抢“鲜”上市

2023-02-24 17:08   浏览量:10263     来源:中国食品网

  走进筠连县大雪山镇四景村的稻菌轮作种植基地,大棚内一株株羊肚菌菇已经破土而出,抢“鲜”上市,种植户正忙着采收。

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羊肚菌丰收

  正在采摘的羊肚菌属四景村村集体经济,经过三年的实验种植,2022年通过“合作社+农户”的发展模式带动了25户村民参与到种植羊肚菌。羊肚菌种植周期短、效益好,已成为当地增收致富的好产业。

  四景村的海拔、气候都非常适合羊肚菌种植,而且羊肚菌生长周期在每年9月份至次年的3月份。正好可以利用稻田收割后的农闲地进行种植。四景村在推进乡村振兴过程中,通过“合作社+农户”和稻菌轮作的发展模式,大力发展羊肚菌特色种植,不仅壮大了集体经济发展也带动村民发展致富,羊肚菌进入收获期后,四景村从今年1月底开始采摘,现已采摘2000余斤,随着温度的升高,羊肚菌也将迎来采摘高峰期。

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村民采收羊肚菌

  “种植在稻田内,既满足了羊肚菌对土壤的要求,同时可以进行稻菌轮作。羊肚菌营养价值非常高,含丰富的氨基酸和维生素、矿物质等。2023年四景村共种植羊肚菌300余亩,每亩预计产量600斤,按照每斤80元计算,今年预计产值可达1500万元。”大雪山镇四景村党委书记村委会主任杨林介绍说。

  下一步,四景村将以300亩羊肚菌种植为核心区,辐射带动农户种植1000余亩羊肚菌,并充分利用村集体修建的食用菌厂房增设松茸、茶树菇、木耳等产品种植,从而真正实现农户在家创业致富增收,更好推动乡村振兴。(供稿:筠连融媒 毛自杰 宋婷)

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