黔酒一号酒庄参与中国酒庄标准编制共创酒庄发展新未来

　　具有里程碑意义的《中国酒庄分级管理》团体标准于2022年11月11日在国家标准化委员会官方平台“全国团体标准信息平台”发布，已于2022年12月11日正式实施，从此改写了中国酒庄没有执行标准的历史空白。中国酒庄发展的先行者贵州黔酒股份有限公司参与中国酒庄分级管理标准的编制，为谱写中国酒庄发展新篇章注入浓墨重彩的一笔。

　　贵州黔酒股份有限公司，简称“黔酒股份”，始建于1958年原国营仁怀县商业局台乡窖酒厂，位于“世界三大蒸馏酒发源地之一”和“世界酱香白酒核心产区”的中国贵州茅台镇，下辖茅台镇（含仁溪、上坪、云柳）、鲁班镇和五马镇三大酿酒基地，年产大曲酱香白酒4500余吨，现陈年窖藏大曲酱香白酒达28500余吨，系“贵州省仁怀市十大民营工业企业”和“贵州省仁怀市十大白酒工业企业”。

　　秉承“生态、文明、滋养、健康：一杯酒的贵州”为核心价值观，黔酒股份以“传统、传承、文明、文化”为白酒产业生态价值链，在中国国酒文化之都一仁怀，布局“三地四馆一厂一酒庄一中心生态酱香型白酒示范企业”。其中“一酒庄”，指“黔酒一号酒庄”。

　　黔酒一号酒庄位于世界酱香酒核心产区——贵州仁怀茅台镇7.5平方公里中国酱香白酒核心产区，始建于1958年，以“生态、文明、滋养、健康”生态白酒标准和中国茅台镇传统酱香白酒酿造标准建设，是集酱香白酒酿造、酱香白酒文化、酱香白酒体验、酱香白酒工业旅游“四位一体”的生态酱香白酒庄园。

　　黔酒股份以“小而精美”“小而极致”为战略思想，以“黔酒一号酒庄”为战略核心，配备了集“黔酒文化馆”、“红军长征四度赤水鲁班场战斗遗址陈列馆”、“同心文化馆”为核心的酱香白酒主题旅游、红色文化主题旅游、酱香白酒标准级品鉴等创新功能，致力于贵州酱香白酒酒庄酒时代，恒心酿酒，传承中国酱香白酒美学。中国白酒泰斗、著名白酒专家沈怡方曾题名：“中国酱香白酒第一酒庄”。

　　2023年3月7日，“首届中国酒庄发展论坛暨中国酒庄分级管理全国启动”活动在四川成都隆重举办，届时贵州黔酒股份有限公司将作为标准起草单位之一前来参会，与参会专家嘉宾们一起交流探讨，用践行与匠心打造酒庄特色文化，共同助力建设中国酒庄发展的美好未来。