大宗师真善美：文化与品质成就东方酱酒新高度

　　未来，中国酒靠什么来传承与发展，满足人们对美好生活的需求？品质、品味、品牌，有文化底蕴才是核心竞争力。精神与物质的高度结合，在品饮中体会文化与精神的价值。

　　延续不朽的哲学智慧：

　　逝者如斯，思想者远去，而思想却以耀眼的光芒亮彻青史，引领后人。在浩瀚中国史上，哲学家庄子及其哲学思想开创了兼容并蓄的思想格局，是中国文化的奠基者，也是推动者。

　　而在中国传统哲学中，酒始终扮演着不可替代的角色。除了令人着迷的品质风味，酒的精神价值也耐人寻味，成为中国文化与历史中最富有艺术光彩和最具有哲学魅力的一页。在一盏酒中，生活的辩证法、历史的真味、永恒的哲学启示都被一一呈现。

　　庄子在哲学思想上继承和发展了老子“道法自然”的思想观点，认为“道”是万物产生的根源，主张顺从天道而摒弃“人为”，摒弃人性中那些“伪”的杂质。

　　在《庄子·内篇·秋水》中指出：“无以人灭天，无以故灭命，无以得殉名。谨守而勿失，是谓反其真。”不要为了人工而毁灭天然，不要为了世故去毁灭性命，不要为了贪得去身殉名利，谨守天道而不离失，这就是返璞归真。这种哲学思想与酿酒之道不谋而合。

　　中国白酒的酿造讲究“天人合一”“顺天应时”，一年四个季度所酿造的酒各具特色：春酿柔顺协调，夏酿醇厚馥郁，秋酿净爽淡雅，冬酿绵甜怡畅。顺天而酿，顺势而为，是为天也。

　　而在饮酒目的与境界方面，庄子也有明确论述。庄子认为，饮酒的目的应是“饮酒以乐，不选其具”，饮酒的最高境界应是“醉者神全”。追根溯源，庄子当属中国酒文化精神的鼻祖。

　　因此，承载着深厚文化底蕴的中国白酒，必然肩负着将庄子思想延续传承，服务新时代的使命。贵州省仁怀市庄之道酒业潜心打造酱酒经典大成之作大宗师系列酒，担负民众对真酒好酒的渴求，匠心传承，不负时代，坚守弘扬大国文化初心，将庄子哲学思想的融通应用，以“真诚奉献，善待大众，美好分享”为职责，体现了“归真、至善、臻美”的价值追求。

　　大宗师酒讲究生态酿造，融入匠心精神，回归品质初心，传承和弘扬庄子思想，“以酒载道”，将大道思想与美酒酿造完美融合，承载厚重的中国文化底色。

　　除了思想高度的融通运用，大宗师酒的“庄子元素”从产品打造到包装设计无处不在：大宗师酒由“悦鉴、天鉴、地鉴、心鉴”四款精品系列组成“3+1矩阵”，对接庄子“人为本、天造物、地承根、心至上”的思想。

　　包装盒及瓶身设计上，不同色调选择寓意，赋予产品不同的内在表达。鎏金线条勾勒的祥云、水波纹、鲲鹏等图案，生动地展现了“鲲鹏展翅九万里，长空无崖任搏击”的志存高远气度。暗图中表达“庄子与惠子游于濠梁之上”典故，体现庄子“物我合一”的境界。包装盒侧面精选“庄子金句”，在快乐品酒的同时，品读国学文化，传承哲学精髓。

　　酱香精酿与中国文化同源表达，大道思想与美酒酿道本真对话。传承经典，大道至简，回归本真。酱香精酿，一杯敬先贤，一杯敬自己。思想不朽，世济其美。

　　赋能品牌成就卓越

　　做真人很难，能寻到真人也难。何为真人？生活不缺酒，但缺真正的好酒。何为好酒？

　　哲学家庄子在《大宗师》里对“真人”有着明确的概念。在庄子看来，“真人”的精神境界就是“道”的形象化，只有“真人”才能体察“道”，而“道”是“无为无形”而又永存于世，因而体察“道”就必须“无人”“无我”。“无人”“无我”终入“逍遥游之境”。

　　在庄子思想深远的影响下，“真人”概念发展到今天有了新的理解：即有真本事、真性情、真品德，讲真话、干真活的人，才是真正的真人。

　　以庄子哲学思想为文化之基，作为“真酒”检验标尺出世的酱香大宗师系列酒，成就为品牌的背后，是真人的助阵。

　　中国酿酒大师李家民力作，成就品质高度

　　大宗师酱香酒企业标准主要起草人、首席品控、酒体勾调设计总负责人正是中国杰出质量人、中国酿酒大师李家民。李家民大师从道酒业研究40年，从沱牌到舍得，再到大宗师酒，一步一步不断永攀高峰：揭示固态发酵遵循的“五三”原理，提出食品感官风味的“五官九觉”理念，创建蒸馏酒勾兑的模糊数学方法，首提生态酿酒，创立酿造艺术学，独创幽雅风格白酒，总结“生态优先”“酒药同源”“三相变换”等“八大论点”……他的成果在酒业技术研究与创新的功勋薄上熠熠生辉。

　　躬耕酒业的同时，李家民大师长期醉心于庄子文化研究，他从庄子悟出了白酒哲学的真谛——天地人共酿。在李家民的知识库中，大道至简，宗旨为民，师为人表，酒品就是人品。因此，李家民大师以匠心品质为道，以消费者为本，以最高标准企业标准强化品质根基，将“真人”本色融入杯中美酒。

　　经济学家李后强高度评价，切中品牌之魂

　　大宗师酱香系列酒深得经济学界“大咖”李后强老师的高度认可和好评。在李后强看来，承载以哲学思想高度问世的大宗师酒，蕴含博大深厚的中国传统文化精髓。大宗师酒以形而上为灵魂，以形而下为路径，既讲战略，又讲战术。

　　“庄子的哲学就是中国的本土哲学，大宗师酒有哲学思想作为坚强后盾，自然是无法超越的。”对于大宗师酒的品质，李后强给予高度认可：“大宗师酒风味特殊，可谓是酱香中的‘另类’。入口醇厚柔顺，回味绵长，是不可多得的好酒。”

　　除了高度的认可与好评，李后强还为大宗师酒的宣传及营销策略支招。大宗师酒宣传要入脑入心，要站在消费者角度思考，与消费者同频共振，全心全意为消费者服务，大道至简，求真求实，产品的视角呈现强调“造型、色彩、质量”的高度统一。高品质、高定位、高内涵，聚焦大众与精英层面的消费需求。

　　书法大师侯开嘉亲笔题字，行云彰现真章

　　为彰显大宗师酒与庄子思想大道至简的理念及内涵丰厚的传统文化结合，书法大师侯开嘉为打造真酒之心传承文化所感动，倾情题字赐墨，侯氏破体篆隶书法独特呈现艺术之美，作品创新采用战国简牍和汉代隶书揉和相济，独树一帜。

　　值得一提的是，侯开嘉大师也曾为五粮液、五粮春、劲酒、郎酒、汾酒等品牌题字，如今再度为大宗师酒倾情赐墨，感动于大宗师酒之思想高度、品质高度以及极致匠心，以书法艺术表达赋能大宗师酒，也是看重大宗师酒的未来潜力的信心和期待。

　　资深品牌传播专家叶青，助力口碑传扬

　　新消费时代，“酒香也怕巷子深”。做好传播推广是品牌形象建设、提高品牌美誉度的关键。中国食品报中国酒业发展研究院执行院长、中国食品报社社长助理、中国酒周刊主编、酒庄号、品牌传播网创始人叶青躬耕传媒行业二十余载，在业内有着超强的影响力、号召力、策划力和执行力。

　　着眼于大宗师酒厚重的文化底蕴和精准的品牌定位，叶青团队为大宗师酒量身构建了一系列内容与形式、线上与线下、传统媒体与新媒体等相结合的，覆盖全平台架构的融媒体全渠道，从形而上的战略到形而下的战术，为大宗师酒的消费狂潮到来吹响冲锋号，奏响最强音。

　　传承弘扬中国文化也是我们时代的责任。经济界李后强、酿酒界李家民、书法界侯开嘉、传媒界叶青。。。多行业大咖凝心聚力，旨在共同为大宗师酒蓄势聚能，呈现至尊酒中精品。具有中国哲学思想高度，集庄子思想之魂、本真之心、高贵品质、匠人匠品于一身的大宗师酱酒，也必将不负众望。

　　真善美的极致追求

　　真善美，即人间理想。具体而言，真者智力之理想，善者意志之理想，美者感情之理想。

　　当真善美之理想与中国酒相遇，如何更生动贴切地双向奔赴？如何让各自的价值在相互交融中升华？横空出世的大宗师酒（家民作品大宗师）将为我们完美诠释一杯酒应该有的初心表达与理想追求，传递出美好时代“真善美”（归真、至善、臻美）的新定义。

　　归真：返璞归真，匠心酿得真酒

　　产地、原料保真。位于茅台镇酱酒核心产区，与茅台酒厂同享得天独厚的水土、气候和微生物群资源。严选原生品种“红缨子”高粱为原料，取赤水河之水为酿造用水，集天地之精华，发本物之性体，酿一杯醇正酱香。

　　工艺、品质严控。历经制曲、制酒、贮存、勾兑、包装等5大工艺过程30道工序165个工艺环节，遵循12987及三高三长生产工艺，以酒勾酒等传统工法，严控产品全生命周期质量监管，执行严于国家标准的“贵州省食品安全企业标准”，提交主管部门备案。

　　幽雅、舒适健康。与此同时，中国酿酒大师、大宗师酒首席品控、酒体勾调总设计师李家民，从全产业链对幽雅、舒适、健康白酒品质提供管理体系的保障，创建了完善、科学、适用的生态酿酒全P标准体系。还运用“小白鼠实验”“果蝇实验”测试大宗师酒高健康度、高舒适度等特点。

　　至善：择善而从，从初心铸珍品

　　文化、匠心兼善。文为物之魂，大宗师酒讲究生态酿造，融入匠心精神，回归品质初心，传承和弘扬庄子思想，“以酒载道”，将大道思想与美酒酿造完美融合，承载厚重的中国文化底色。

　　而大宗师酒背后的真人李家民，更是将匠心与初心融进了大宗师酒里。他以做“真人”，酿“真酒”为人生目标，让生态酿酒理论、“五三原理”、“五官九觉”等科研成就在大宗师酒里落地生花，为中国白酒找到了精、气、神，将酒与人、酒与哲学、天人合一、酒人合一、酿酒在心的制酒理念淋漓尽致表达。

　　透明、亲民为要。为了让消费者明白消费，大宗师酒将公开酿酒的环节。不仅产地透明、原料透明、工艺透明，更注重勾调技艺透明、酒体年份透明等，让消费者明明白白消费、切切实实体验，重建消费者对产品品质的信任。大宗师酒还从不同消费群体需要出发，用高性价比产品满足家宴消费、商务应酬、礼请送客等不同场景的需求，让这瓶好酱酒成为天下人的共同首选。

　　感恩、公益同行。酿好一瓶酒，卖好一瓶酒，离不开本心善为。产品在得到社会认同、消费者青睐的同时，需要有公益情怀之心力所能及去回馈社会。庄之道酒业将联合慈善公益机构成立“大宗师庄之道爱心基金”，用于对社会特殊群体的爱心帮助，这份善举也融入了钟爱大宗师酒的朋友们的一份公益善心。

　　臻美：世济其美，创新产品矩阵

　　外观古朴雅致。大宗师酒的包装设计将中国传统文化元素与美学原理完美融为一体。鎏金线条勾勒的祥云、水波纹、鲲鹏等图案、经典庄语、庄子典故暗图、黄金分割理论的金色腰线、代表四大消费场景的特定色系等细节设计，展现了大宗师酒的思想美、艺术美、结构美、生活美。

　　大宗师酒结合庄子“人为本、天造物、地承根、心至上”的思想，赋予构成产品梯级的消费市场布局，真正实现全民喝好酒、享好酒的初心。

　　瓶身设计为上下两部分。上为圆状体下为六方面，象征天圆地方。瓶身鎏金线条勾勒的祥云、水波纹、鲲鹏等图案，展现了“鲲鹏展翅九万里”的志存高远气度。下方图中表达“庄子与惠子游于濠梁之上”典故。惠子曰：“子非鱼，安知鱼之乐？”庄子曰：“子非我，安知我不知鱼之乐？”体现庄子“物我合一”的境界。

　　悦鉴：蓝色，喜悦之意，宁静舒适快乐饮酒。定位大众款。

　　天鉴：墨绿色，彰显着天之神秘、高远广袤，天生万物的气度。中端消费首选款。

　　地鉴：体现大地厚重沉稳，地承万物之重，包容万物的肚量。中高端商务人群。

　　心鉴：万物皆出于心，也是中心核心之意。彰显尊享、高贵气质、大气极致，体现收藏级的身份与价值。

　　风味幽雅舒适。品控大师李家民提出“幽雅、舒适、健康”三者共生关系，“幽雅、舒适”是“健康”型白酒（即优质老酒或好酒）的前提；而“健康”（优质老酒或好酒的基本属性）是“幽雅、舒适”型白酒的必然结果。充分呈现白酒的色、香、味、格，赋予大宗师酒“幽雅、舒适、健康型酱香白酒”的独特表达，为消费者带来独特口感极具典型性的大宗师酒幽雅舒适、回味悠长的个性风格。

　　大宗师酒，以“大道至简、宗旨为民、师为人表”，“真诚奉献，善待大众，美好分享”为核心品牌文化表达，体现了归真、至善、臻美的价值追求。文化本土化，价值透明化，品质可视化的大宗师醉美东方酱酒新高度，在方兴未艾的酱酒赛道为大众带来价值，共同迎来更多的机遇和更广阔的空间。

　　（国酒传播）