高质量发展大会特别报道：赖国华家庭农场以实干精神 造生态食品

　　12月4日，“2022第二届中国安全食品高质量发展大会”在成都世纪城新国际会展中心举行。大会作为第八届四川省农业博览会活动之一，由“2022第二届中国安全食品高质量发展大会”组委会主办，农业科技报社、中国食品报社中国酒业发展研究院等单位组织，以“擦亮乡村振兴食品安全金字招牌”为主题，深入研究、探讨实施乡村振兴战略过程中食品安全工作中的重点、难点和焦点问题。全国众多农特产品、食品行业领域专家、社团组织、企业代表参加了会议。

　　在全面高质量发展征程中，为激发奋进力量，大会公开征集企业个人代表参加。在长期发展中，赖国华家庭农场为食品安全共治、满足美好生活需求作出积极贡献。经组委会专家团综合评审，赖国华家庭农场获得“2022年度中国生态农业示范基地”荣誉、赖国华获得“2022年度中国生态农业创新人物”荣誉。

　　赖国华家庭农场，位于泸州市古蔺县石宝镇玉龙村，依托得天独厚的生态环境和自然资源，采用种养结合模式，从事脆红李、雷笋生态种植及马头羊生态养殖、乡村旅游开发等，截至目前，已建成雷笋种植1100亩，马头羊累计出栏量达2000余头。

　　据生态基地 产绿色食品

　　“脆”字当头的脆红李，果肉厚而不硬、脆而不疏。与其它李子品种相比，脆红李的甜度更高，入口有蜜糖的光芒感，同时汁水饱满，润而不淡。

　　金玉山中藏，龙灵照田间。玉龙村三面青山环绕，四方景色宜人，丰富的自然资源为这里的种养业发展提供了极佳的生态环境。接受了充分阳光和雨露滋润的赖国华家庭农场脆红李，味道自然浓郁。山上的昼夜温差让果肉的甜在时光淬炼中积淀，咬一口，满嘴都是令人口舌生津的清新和甜蜜。

　　在国家乡村振兴方针下，赖国华引进雷竹产业，在当地政府的大力支持下，流转土地150余亩，用于种植雷竹笋，组建团队，带动农户成功种植3800多亩，雷笋种植产业已初见雏形。

　　雷笋又叫雷竹笋，是我国一种优良笋用竹种，具有出笋早、产量高、笋期长、笋味美、年年出笋等特点。赖国华家庭农场十分重视品质的把控，所种植的雷笋作为纯绿色生态食品，因口感鲜嫩味道鲜美而深受市场欢迎。

　　荒山变金山 乡贤种乡梦

　　2014年，出生于石宝镇玉龙村的农场负责人赖国华重新回到了这个生他养他的家乡，将助乡致富梦洒满这片希望的乡土上。怀揣着梦想，赖国华来到乡间田野，办起了生态农场，开启了生态种养，坚毅地行走在改变家乡现状、带动村民增收致富的道路。

　　赖国华发展家乡种养产业目标和规划都非常明确，经过多方了解和实地考察，他先是流转100多亩土地试种脆红李子树。经过4年多的发展，如今玉龙村的李子产业发展到了300余亩。赖国华的李子试种就如同燎原的星星火种，带动了周边村民一同举起致富梦的火炬，将李子产业越做越强。

　　在农场发展历程中，赖国华及其农场先后获得多项荣誉，被聘为乡村振兴特聘村主任、乡村振兴致富带头人、四川省生态农业发展会员单位、生态农业示范单位、食品安全诚信单位、市级农场主、首届西南高山羊肉节泸州石宝红汤羊肉第一汤食材提供单位、古蔺县十佳家庭农场等诸多殊荣。

　　从脆红李到猕猴桃，再到雷竹笋，赖国华的绿色种植产业发展之行以阶梯性发展一路稳扎稳打，层层推进。从养殖黑山羊到发展微型农家乐，助力生态田园观光旅游发展，赖国华一直走在引领家乡创业致富的前沿，力争为村民树好典型、带好头。（中国食品报四川报道）