中国食品网播报 宁夏着力提升奶业全链条竞争力

　　今年以来，宁夏大力推进牛奶产业扩规提质增效，着力提升全产业链竞争力，牛奶产业保持强劲发展势头。

　　今年上半年，宁夏全区奶牛存栏79.21万头，同比增长26.4%，增速连续4年名列全国第一；生鲜乳产量167.45万吨，同比增长28.6%；生鲜乳产值58.3亿元，同比增长21.3%。

　　今年以来，宁夏持续推动牛奶产业布局区域化，以银川、吴忠为核心，石嘴山、中卫为两翼的“一核两翼”牛奶产业集群基本形成。全区奶牛规模养殖场达到355个，场均奶牛存栏2200头，规模化养殖比例达到99%，高于全国平均水平30%，产业规模效应、集群效应进一步凸显。

　　全面推广良种选育、生产性能测定、全混合日粮饲喂、粪污资源化利用等标准化生产技术，累计创建自治区级以上奶牛标准化示范场104个。

　　在此基础上，宁夏围绕提升乳制品精深加工能力，加大招商引资力度。目前，已形成以伊利、蒙牛、光明、新希望4大龙头企业为引领，塞尚、亿美、北方乳业等12家“宁字号”乳品企业为基础的高端乳品加工业发展新格局。

　　全区计划新（扩）建奶牛规模养殖及乳制品加工项目42个，总投资120.4亿元，已完成投资49亿元，占比为40.7%。

　　目前宁夏尚存在奶牛养殖效益有所下降、生鲜乳购销秩序需进一步规范、产业发展要素保障有待加强、精深加工能力不足等问题。针对此，宁夏对牛奶产业进行了重新的规划和定位，起草了《牛奶产业高质量发展实施》方案，力争到2027年，全区奶牛存栏达到100万头以上，生鲜乳产量达到580万吨。