成都市新都区2022年食品安全宣传周启动仪式举行

　　中国食品报四川报道

　　8月29日下午，主题名为“共创食安新发展 共享美好新生活”的成都市新都区2022年食品安全宣传周启动仪式举行。本次活动在四川省食品安全委员会和成都市食品安全委员会的指导下，由新都区食品安全委员主办，其他相关政府单位共同承办。新都区人大常委会党组成员副主任姚勇、区人民政府副区长王智以及区食品安全委员会各分管领导、食品安全专家、执法队伍代表、行业代表和部分市民代表等出席了本次活动。

　　随着食品产业的高速发展和食品结构的不断调整，食品安全的监管难度越来越大，人民群众对食品安全的要求越来越高。新都区人民政府副区长王智在致辞中表示：“全区各级部门要以对人民高度负责的态度，强化源头治理，完善长效机制，抓好日常监管；从事食品生产经营的企业要强化红线意识，树立安全发展、诚信经营的理念，严格执行国家相关制度和行业标准，加强行业自律，自觉防止假冒伪劣的食品进厂进店。”并鼓励广大市民积极参与到维护食品安全各项行动中，共同杜绝食品安全领域的一切违法行为。

　　本次食品安全宣传周启动仪式是作为分会场，与成都市的主会场进行了5G连线实时联动，与新都区同步启动食品安全周的还有成都市天府新区、高新区、邛崃市，主分会场一同营造了浓厚的食品安全共治氛围。

　　在与主会场连线过程中，新都区监管人员正在对特色餐饮和特色街区——天府沸腾小镇进行监管检查。秉承着监督与服务、共享与共治的理念，新都区采取了“1+2+2”模式，筑牢食品安全保障。“1+2+2”，“1”即打造示范街区，通过推动4D、五常、6S等管理模式，引导后厨标准化建设和管理，实现公示信息的六个统一。“2”，错时延时和互联网+明厨亮灶两个监管方式。另一个“2”，则是立足消费者服务体验，进一步营造放心舒心的消费环境。

　　此次活动，旨在动员社会各界积极加入到食品安全共治共建中来，共同维护舌尖上的安全。启动仪式上，相关单位的食品安全执法人员进行“同心护食安”的宣誓，表达了认真履行职责、切实保障食品安全的决心；建华食品、邻里超市、玛歌庄园的食品企业代表宣读食品安全守约倡议，作出了始终坚守食品安全底线、诚实守信经营的承诺；成都医学院的曾献春教授分享了国家最新颁布的中国居民膳食指南，讲解如何搭配营养膳食以及如何做到健康饮食。

　　据悉，此次食品安全宣传周不仅利用线上互联网平台积极开展食品安全知识科普和相关法律法规宣传，食安办、各镇（街道）、区食安委成员单位还将继续举办“食品安全大讲堂”、“食品安全进校园”等系列宣传活动，普及食品安全知识，提高人民群众食品安全防范意识，促进食品安全共治共享。（罗叶现场报道）