2022-08-27 15:56 浏览量:21681 来源:四川新闻网
四川新闻网成都8月26日讯 为进一步强化校园及周边食品安全监管,成都市金牛区市场监管局以“守底线、查隐患、保安全”行动为抓手,大力开展秋季学校食品安全专项检查和监督抽检。8月25日,金牛区市场监管局会同金牛区教育局、学校和第三方抽检机构,以视频会议的形式组织召开了2022年秋季校园食品安全监督抽检和风险防控工作会,全区各学校及托幼机构食堂食品安全专职管理员368人参会。
会上,金牛区市场监管局对上半年全区学校食堂抽检情况予以通报,就抽检不合格食品、餐具等进行原因分析和隐患查找,指导学校食堂针对性把握相关环节操作规范;传达了2022年秋季校园食品安全抽检相关文件精神,强调务必高度重视校园食品安全,提出对于校园食品抽检的工作要求,梳理明确下一步须重点防控的风险隐患和整改措施,从源头上有效预防食源性疾病事件发生。
按照上级安排部署,工作人员将对全区260余所大、中、小学及幼儿园食堂,精准有序开展秋季学期全覆盖抽检,对近三年发现不合格食品的学校着重实施监督抽检,以问题为导向严控风险。同时,对校园内及周边商超、便利店销售的调味面制品(“辣条”)、方便面、面包、饮料等师生购买频率较高的食品和周边餐馆的食用农产品实施抽检,并联动教育系统进行校园食品风险隐患分析研判,切实筑牢校园食品安全防线。(王凤军 锁千程)
成都金牛区市场监管局供图
上一篇:中国食品网播报 【百日行动】广安华蓥市公安局开展食品安全大检查
下一篇:中国食品网播报 四川探索建立食品抽检合格备样处置长效机制