2022-08-26 12:56 浏览量:29420 来源:中国食品网
大宗师酒东方醉美酱酒 文化品质思想高度极致标杆。在中国传统哲学中,酒始终扮演着不可替代的角色。品质风味、精神价值,成为中国文化与历史中最富有艺术光彩和最具有哲学魅力的一页。在一盏酒中,生活的辩证法、历史的真味、永恒的哲学被一一呈现。天人共酿、尊重自然、顺天应时,被白酒行业奉为圭臬,代代传承。
酒形似“水”,性似“火”,形虽柔,性却烈,暗藏哲学里“水与火”的阴阳理念与辩证法则。饮酒,不仅令人产生“醉里乾坤大,壶中日月长”的神仙感觉,更在于它是人类回归自然、亲近自然,追求天人交感、精神会通的哲学境界的文化行为。
相传孔子与老子共饮。孔子一醉三日方醒,醒后语:“太清酒,美哉,唯酒无量,不及乱。”老子告诫:“饮酒要量力而行,做到不沉、不淫、不湎、不酗,微醺可矣,这样才能得到饮酒真趣”。庄子梦蝶,完全忘我。庄子的思想世界里有着酒与醉意,有着梦与梦境,绽出生存的开放性与天地的敞开性。孔子是入世救世,老子是出世救世,唯有庄子才是真正的“逍遥”。
对于古代和近代文人墨客来说,庄子可谓是思想灯塔,其影响大到人格取向,小到细枝末节,联系或多或少、或深或浅,都足以证明庄子思想的广度与深度。不管是天人观、生死观,还是政治观、处世观,都是庄子道论和德论在不同方面的表达。他的思想阐释、文本表达、人文精神、道德关怀,都在中华文明形成传播过程中发挥了巨大作用。
大宗师酒东方醉美酱酒 文化品质思想高度极致标杆。庄之道酒业大宗师酒问世,品牌与中国传统文化完美结合新表达。大宗师(家民作品大宗师)酱香白酒企业标准(Q/WXJY0001S-2022)经贵州省卫生健康委员会备案公示后于2022年6月15日正式实施。大宗师酱香酒企业标准主要起草人是中国杰出质量人、中国酿酒大师李家民,大宗师酒首席品控、酒体勾调设计总负责人。根据酒体选择及勾调技艺的不同,大宗师酒分“地鉴、心鉴”两款特级和“悦鉴、天鉴”两款优级,特级单品基酒的年份大于或等于15年,加上30年及以上老酒作为特调酒勾调而成;优级单品基酒的年份大于或等于10年,加上20年及以上老酒作为特调酒勾调而成。
品质保障的关键所在是围绕品质建立起的标准化体系,标准体系的完整性和先进性保障了产品品质。中国酒业协会理事长宋书玉认为,标准体系的不断提升,也就预示着产品品质的提升。我们现有的标准有四个梯次:国家标准、行业标准、团体标准、企业标准,这四个梯次是逐步提升的关系。企业标准是最高层级。也就是说,企业标准体系的完整性先进性代表了产品品质的先进。因此,大宗师酱香白酒采用企业标准就是大宗师酒作为“真酒”的检验标尺。
大宗师酒东方醉美酱酒 文化品质思想高度极致标杆。大宗师酒经大师匠心独运的勾调,大宗师酒特级“酱香舒适、陈香愉悦、饭粮香雅怡、空杯留香持久,老熟味显著、幽雅细腻、醇厚绵柔、回甘怡长,具有本品幽雅愉悦的典型风格”;大宗师酒优级“酱香突出、陈香舒适、饭粮香雅致、空杯留香明显,醇厚圆润、幽雅细腻、诸味协调、回甘悠长,具有本品幽雅舒适的独特风格”。“悦鉴、天鉴、地鉴、心鉴”四款精品系列组合成“3+1矩阵”,满足不同群体对酱香酒的需求。把大宗师酒结合庄子“人为本、天造物、地承根、心至上”的思想,赋予产品梯级的消费市场布局,实现全民喝好酒、享好酒的初心。
著名经济学家李后强、酿酒大师李家民、书法大家何开嘉、品牌传播专家叶青等共同为大宗师酒赋能,文化之魂、本真之心、高贵品质、匠人匠品,汇聚于大宗师高端品质酱酒,精神思想与美好物质完美融合,品文化品美酒成就人生美好。时代之品,时代之福,经典大成,众生共享。大宗师酒东方醉美酱酒 文化品质思想高度极致标杆。精神思想与美好物质完美融为一体,大宗师东方醉美酱酒必将成为中国酱酒品质与文化兼容并蓄的新标杆。(上善传播)