2022-08-25 10:04 浏览量:22663 来源:中国食品网
追求品质的赛道,酒业品牌竞争力靠什么,个性文化独特魅力表达会更加重要。褚酒用“文化+品质”撬动中原。白酒界素有“得河南者,得中原”的说法,产销大省河南在中原一直有着举足轻重的地位。在“酱酒热”的风口之下,河南成为“三大核心酱酒市场”之一,来自茅台镇核心产区的品牌争先恐后入豫。褚酒遇见中原大地,命中注定这是一场有朋自远方来。
河南酱香市场,去粗存精
自去年中秋国庆“黄金假期”以来,酱香白酒“遇冷”的话题逐渐在业内引发共鸣。业内一致判断,酱酒行业步入中场调整期,而河南市场作为“桥头堡”之一,最先反映变化情况;酱酒产品卖不动、渠道库存压力大、产品价格体系乱等一系列市场问题暴露。
与前些年市场火热的景象不同,河南酱酒市场褪却了跑马圈地的野蛮生长,多了几分理性认知,越来越多的声音指向品质、指向品牌。
市场发展规律决定,产业疯狂之后是冷静、膨胀之后是收缩,剔除粗制滥造的,留下精雕细琢的。河南酱酒,正经历着这一调整变革,唯有真正意义上的好酱酒才能打动消费者。毫无疑问,褚酒酱香正是优质酱香品牌代表之一。
携手紫雲集团、弘润华夏遇见更美好的褚酒
今年以来,褚酒在河南市场加快品牌发展的步伐,一方面迅速有力推进线下市场铺垫,另一方面积极传播以“致敬思想者”为核心的品牌文化。河南地区销售运营团队齐心协力,撸起袖子加油干,以郑州为主的核心市场,先后开辟了南阳、新乡、安阳等多个地级市场,扩大了品牌影响力。
今年6月,郑州弘润华夏秋天商贸在河南举办一场褚酒“致敬思想者”分享盛宴,吸引河南本地众多朋友前来感受褚酒之美。郑州弘润华夏秋天商贸总经理吴玉辉表示,褚酒的圈层文化是正能量的,越来越多客户从最开始因褚马二老精神感召而关注,到现在成为褚酒忠实粉丝。作为褚酒战略合作伙伴之一,吴玉辉总经理也吐露心声,表达选择褚酒的真实感受。
7月底,贵州褚酒酒业有限公司总经理张伟率队到访紫雲集团,共同参加“致敬思想者---褚马励志文化分享交流会”。期间,紫雲集团董事长孙昊致开场辞,并分享个人与褚马文化结缘的心得体会,表达选择褚酒品牌的三大感受。
褚酒酱香,从这里飘香全国
作为云南白酒走向全国的一张名片,褚酒能在河南引发口碑效应,胜在以下关键方面。
褚酒酱香胜在“品质主义”。褚酒酱香源自茅台镇核心产区,坚守“12987”大曲酱香工艺,并由酱香工匠传承人、中国首席品酒师、高级勾兑师、高级工程师领衔的酿鉴团队把关酱香褚酒品质。
▲紫雲集团文化有限公司董事长孙昊(左)、贵州褚酒酒业有限公司总经理张伟(右)
褚酒酱香胜在“长期主义”。褚酒酱香定下前三年每年产量投放不超过500吨,严格把控品质,不求快、但求稳,就是要坚守质量、做好口碑,为渠道和消费者提供高性价比的酱香产品,拒绝做短期投机者。
▲紫雲集团文化有限公司董事长孙昊(左)
褚酒酱香胜在圈层营销。在营销战略选择上,褚酒并没有走上传统大流通渠道,而是选择走高端圈层营销路线,与高端对话,建立起品牌“护城河”。同时,在这样的模式下,解决经销商库存压力头等大事,并让利于渠道。
▲董事长马静芬(左)郑州弘润华夏秋天商贸总经理吴玉辉
追求品质的赛道,酒业品牌文化独特魅力会更加重要。褚酒用“文化+品质”开启中原战略更加,白酒界素有“得河南者,得中原”的说法,产销大省河南在中原一直有着举足轻重的地位。尤其是在“酱酒热”的风口之下,河南成为“三大核心酱酒市场”之一,来自茅台镇核心产区的品牌争先恐后入豫。褚酒遇见中原大地,命中注定这是一场有朋自远方来。
去年11月底,褚酒酱香战略产品正式发布,“思想者的酒”的定位爆红业界,前前后后吸引成百上千家客户、经销商关注褚酒、选择褚酒,不断释放出强大的品牌势能。
(国酒传播)
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