中国食品网播报 四川省筠连县市场监管局坚持“三到位”打好食品安全监管预防针

　　四川省筠连县市场监管局贯彻落实“四个最严”标准，切实推动食品安全工作举措落地落实，确保从“农田到餐桌”的全过程全链条全方位监管，至今未发生级别以上食品安全事故。

　　责任落实到位。该局召开食品安全工作专题会议，全面部署食品安全工作，细化工作措施，督促乡镇、部门做好应急物资储备，明确属地、行业管理责任；建立“股所联动”等食品安全监管长效机制，厘清内部监管责任；加强源头监管，与食品生产企业签订责任承诺书，督促落实食品安全主体责任。截至目前，召开食品安全工作专题会议10余次、签订责任承诺书50余份。

　　监管排查到位。该局实行网格式监管与日常巡查相结合，对校园周边环境、婴幼儿奶粉等领域开展食品安全专项整治行动，拉网式排查食品生产企业、餐馆、超市，细查进货采购、加工制作、存储运输等关键环节，严格查处过期食品、三无食品等违法行为，同时开展食品安全监督抽检、食品安全风险监测抽检，确保监管无缝隙。截至目前，监督检查食品经营户760余次，下达《监督意见书》30余份、监督抽检400余批次。

　　宣传教育到位。该局利用微信公众号、抖音视频、短信发送等方式，营造食品安全知识宣传氛围；结合食品安全周等宣传活动，通过发放宣传手册、张贴宣传标语、开展现场普法活动等方式广泛宣传识别假冒伪劣食品和食品中毒自救等相关知识；定期开展食品安全知识培训，加强食品安全管理人员业务知识。截至目前，发放宣传手册8000余份，发送提醒短信1万余条，培训人员600余人次。