夜郎古用“晚熟”与“从容”诠释美酒匠心与时间价值

　　2022年8月6日，夜郎古味觉盛宴暨夜郎古酒·珍藏青岛上市发布会举行‬，从事酱酒酿造已39年的夜郎古酒业董事长余方强在味觉盛宴上，解读夜郎古与自己的“晚熟”与“从容”。

　　“人生从容，更爱晚熟的酱香！”“晚熟”的夜郎古酒，以从容态度面对“陈酿”的过程，传达“不急于求成，认认真真酿酒，踏踏实实卖酒，快快乐乐喝酒”的品牌主张。

　　“晚熟”包含了夜郎古文化、酱香工艺、白酒产业的内涵和外延。而在品牌理念上，则意味着人生的历练与成熟。

　　夜郎古酒业董事、总裁董兵在现场解读了夜郎古文化战略背后的八大“志大”与五大“自强”。

　　夜郎的“志大”实则是夜郎古的自信，带着这份自信，夜郎古走上了技术、品质、文化、品牌上的自强之路，而联合成立贵州大学酱酒研究院，贵州民族大学夜郎文化研究院，引入高级产业资本，布局全国化销售网络，成就了夜郎古的开放自强。

　　“夜郎古酒，以‘从容’延展出了酱酒高质量发展的长度。”以“味觉盛宴”和“夜郎文化”提升了酱酒高质量发展的高度。乘着“味觉盛宴”的东风，夜郎古在成都、广东、广西、江西、济南，掀起高端酱酒的体验热潮，此次落子青岛，也是夜郎古企业战略再一次挺进。

　　2020年夜郎古速度成为行业内外公认的黑马速度。2021年，夜郎古酒业实现了产业规模、品牌影响、市场表现等多方面的升级，品牌价值已达95.68亿元，位居中国酱酒企业十强。

　　2581产品品牌矩阵

　　在十四五规划里，夜郎古向50亿营收目标加速迈进。为此夜郎古未来将打造2581产品品牌矩阵，其中包括2个主线产品品牌：三个高端产品系列：珍藏、晚熟、神秘；夜郎酱中端品牌三个系列：酱六、酱十、酱十五。并打造夜郎老、夜郎红、夜郎醇、夜郎王、夜郎谷5个系列开发品牌、8个核心贴牌定制品牌和1个文创精品品牌。

　　2022年是夜郎古酒业2.0时代的关键之年，夜郎古酒业将为品牌建设、促进产区产业的高质量发展而努力，深化“人生从容，更爱晚熟的酱香”的品牌战略。

　　在品牌战略上，用一身夜郎服、一杯夜郎酒、一桌夜郎席、一首夜郎辞、一台夜郎戏的“五个一”工程，成就夜郎古品牌的创新、创意和仪式。

　　在体验战略上，以夜郎酒谷、味觉盛宴、酒道馆等载体，传递夜郎古酒“晚熟酱香”的品牌文化主张，为品牌的发展积淀充足的势能，让全国更多消费者体会到夜郎古酒是时间之酿、匠心之酿。

　　在企业战略上，夜郎古高举高质量发展的大旗，推动135工程，完成夜郎古从生产型企业到品牌型企业的转变；通过品鉴政策、培育政策、动销政策与三驾马车、四大工程、五部罗盘实现精准匹配，完成品牌和企业的升级。并将在十四五末期达到2万吨，储酒能力10万吨的产能目标。

　　会议上夜郎古披露了未来企业发展的三大终极目标：成为仁怀酱酒核心产区的五朵金花，成为中国酱酒核心产区的头部企业，成为中国白酒行业的上市企业。

　　夜郎古四大价值升级

　　在此次发布会上，凝结着夜郎古文化的新品-夜郎古酒·珍藏宣布登陆青岛。夜郎古酒·珍藏系列代表着夜郎古在四大价值方面的升级：

　　1.工艺升级：外盒升级为书型盒，防盗开启工艺形式，采用金银卡袜工业纸材质。

　　2.文化升级：奖牌也融入了夜郎村牌坊标识图案，加入贵州老字号公信力符号并将最新slogan置于瓶身背面；

　　3.艺术升级：酱色与高级金双色搭配，流线型融入东方美学，盒内升华品牌故事；

　　4.品质升级：珍藏系列陈香更突出，滋味更丰富饱满圆润;颜色略深、老酒更多，陈香味更明显。勾调选用基酒种类更多滋味更丰富，特级酒用量更大，整体比老版高一个档次。

　　夜郎古‬新品的四大升级，展现夜郎古酒大单品的核心品质、器型文化，接力夜郎古全新的品牌定位，处处体现出珍藏的价值，满足了消费者对高品质、高价值、高附加值酱酒产品的需求。

　　叶歌观酒