2022-07-27 10:27 浏览量:10394 来源:中国食品报
本报讯 (记者罗晨)近日,国家发展改革委召开粮食节约和反食品浪费专项工作机制会议。会议指出,2022年上半年,我国粮食生产节约持续加强,粮食储存减损效果显著,粮食运输方式不断优化,粮食适度加工取得进展,食品浪费现象得到初步遏制。
会议强调,下一步,专项工作机制各成员单位要认真落实《粮食节约行动方案》部署的工作任务:进一步完善餐饮行业反食品浪费的政策措施,提出遏制餐饮行业食品浪费切实管用的实招,推动形成长效机制。制修订一批反食品浪费标准规范,加快制修订食品浪费有关评价标准、行业规范、执法检查指南等在内的标准规范。摸清粮食损失和食品浪费情况,推动构建粮食损失和食品浪费统计监测评估体系,开展2022年度主粮作物机收损失、储粮损失统计监测调查,对食品浪费情况进行评估。推动开展反食品浪费专项行动,组织有关部门和行业协会开展反食品浪费专项行动,促进餐饮行业、机关食堂、学校、企业、居民家庭等加强反食品浪费。推动地方加快建立反食品浪费有关机制,压实各级地方政府责任,推动建立粮食节约和反食品浪费的工作机制、公开机制、监督机制、激励机制、社会共治机制。加强反食品浪费宣传教育。持续做好宣传引导,大力宣传反食品浪费法律法规、政策措施,开展“光盘行动”等公益宣传活动,促进厉行节约观念深入人心,推动粮食节约和反食品浪费工作取得新成效。
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