中国食品网播报 酒博速递 | “第十七届中国国际酒业博览会”圆满闭幕！

　　7月17日，由中国酒业协会主办的“第十七届中国国际酒业博览会”圆满落下帷幕。

　　开启酒博+ 打造消费新模式

　　本届酒博会采用1个主会场、3个分会场的“1+3”办展模式，共有主宾国阿根廷在内的45个国家和地区的1200余位政商代表、1100余家企业参会参展，展览展示产品涵盖酒业全产业链。主会场设置国际精品馆、中国白酒精品馆、国内综合馆、国际综合馆暨“一带一路”国家馆、酒类技术装备馆5大专业展馆和1个数字经济区，展览面积8万平方米。

　　线上分会场设置在基地内部，设备齐全，封闭的空间能让主播们更有效地发挥，通过多个流量主播同步开播，最大程度地对酒博会进行实时广泛宣传。这是酒博会举办以来，首次加入线上直播带货独立分会场，也成为了本届酒博会的一大亮点。可见线上直播带货的流通方式早已深入人心，并得到政府、酒业协会以及相关单位的重视和支持。越来越多的酒类企业通过线上电商渠道，直播带货模式进行产品销售，不仅拓宽了市场提高了销量，同时也为酒类消费者带了更加直观和便利的消费体验。同时，酒博会采取“酒博+”模式，融入第31届合江荔枝节、第六届四川（泸州）美食节、啤酒嘉年华等活动，促进酒博+美食节、荔枝节、嘉年华、奇石展、云展厅融合发展，营造集美酒、美食、美景于一体的消费体验新场景，是一次专业性更强、互动性更好、参与度更高的盛会，全力打造酒博会新IP。

主题馆美酒大PK 谁是你的最爱

　　酒博会开幕当天上午，阿根廷主宾国馆、中国葡萄酒馆、中国绍兴黄酒馆开馆仪式同步举办。

　　作为南美洲最大的葡萄酒生产国，阿根廷葡萄酒在满足了广大葡萄酒爱好者的美酒需求的同时，为中国葡萄酒品质与价值的提升提供了经验与借鉴。阿根廷馆的开馆仪式，不仅向世界提供了美酒展示的平台，更为加强国际酒业间合作，推动国际酒业发展发挥了重要作用。

　　近年来我国葡萄酒的产品品质得到极大提升，越来越多的中国葡萄酒进入消费者的视野，产区旅游、酒庄探索、美酒品味成为大家津津乐道的热门话题。为进一步宣传和推广中国葡萄酒，搭建企业、经销商、消费者近距离接触交流的平台，由中国酒业协会葡萄酒分会牵头组织中国葡萄酒行业代表企业共同建设的中国葡萄酒馆，在酒博会上精彩亮相。国货当潮，中国葡萄酒有信心、有决心、有恒心一路向前，融入到人民群众的美好生活中，让更多的消费者知晓中国葡萄酒、品味中国葡萄酒、选择中国葡萄酒。

　　从去年的14家到今年的21家，从去年的“抱团再出发”到今年的“同心合力铸品牌”，绍兴黄酒行业正走在“扩容”和“提质”的大道上。作为中国酒业协会授牌的世界美酒核心特色产区，中国酒业协会特为绍兴黄酒设置了展区，并设立中国绍兴黄酒馆，馆内展示了绍兴21家黄酒企业的精品，包括古越龙山“只此青玉”，会稽山“兰亭”，塔牌“本酒”，女儿红“桂花林藏”等高端产品。

　　重磅活动纷呈 洞悉酒业大势

　　除了展馆活动，酒博会期间还举办了：碳寻——中国国际酒业生态发展论坛、中国智能制造技术发展论坛暨白酒智能酿造系列团体标准研讨会、“酒城论剑·品酒争霸”全国品酒师大赛和“青酌奖”酒类新品评选以及成渝地区双城经济圈（泸州）创新驱动引领高质量发展高峰论坛等系列活动，与会嘉宾从产业发展、生产酿造、标准化建设、品质鉴评、产品包装、市场营销、消费体验等多角度多方面，深入分析酒业发展趋势、产业生态链等前沿热点，深度把脉酒业高质量发展，传递酒业消费新潮流。

　　今年主论坛的主题为“碳寻”，围绕中国实现“碳达峰”“碳中和”战略目标，探索行业发展最新形式，共谋行业高质量发展的风向标。论坛上，中国酒业协会理事长宋书玉强调，生态酿造、绿色发展，既是中国酒业的当下，更是中国酒业的未来！希望行业同仁们携手共进、同心戮力，开拓中国酿酒产业的碳寻之路！

　　万众期待的2021年度“青酌奖”酒类新品、最美酒瓶设计大赛、第六届全国品酒师大赛、第三届酿造料酒金奖产品颁奖盛典堪称酒博会“最靓的仔”。在这场颁奖典礼上，各家酒企投入多方资源的重磅新品、未来可能在行业中大放异彩的潜力新品精彩亮相，酒种酒企纷纷展现出各蓬勃的生机和旺盛的创作灵感。

　　四大赛事的评选作为“第十七届中国国际酒业博览会”的重要同期活动，汇聚了行业关键领域的核心人才和核心企业，展现了新时期酒业发展的前沿风貌和蓬勃生机，在引领酒业创新发展、推动产业技术进步、激发人才创造活力等方面起到了不可磨灭的重要作用。

　　“志合者，不以山海为远”。正如宋书玉理事长在酒博会开幕式上所言，中国国际酒业博览会创立至今，不仅为世界美酒提供了展示平台，更为推动国际酒业发展起到了重要作用。期待与世界酒业携手同心、相向而行，与酒业同仁以及所有致力于酒业发展的朋友们一起，不负时代，不负美酒，共同书写美好生活因为有美酒而更加美好的时代！

　　各位酒业同仁们，期待我们2023于酒城泸州，再享盛会！

　　作者 / 叶青鸾