2022-07-18 13:55 浏览量：23019 来源：中国食品网
入夏以来，有关“雪糕刺客”和雪糕销售市场的讨论和舆情增多，为切实维护消费者的合法权益，营造更为安全放心的消费环境，广汉市市场监督管理局坚持以问题为导向，从全环节、全链条两个维度，开展“穿透式”的食品监管从生产、销售到抽检环节，紧紧围绕食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，着力整治雪糕销售市场食品安全情况。
该局执法人员对广汉市雪糕生产企业原辅料进货查验、生产过程控制，产品出厂检验进行全过程的检查；对雪糕批发店、超市，就雪糕的保质期、主体经营资质、经营条件、进货查验、索票索证等方面做了进一步的检查；并且现场对雪糕进行了监督抽检。
下一步，广汉市市场监管局将持续加大检查力度，严格要求生产、经营者遵守法律法规，自觉做到守法经营、诚信经营，切实维护广大群众的合法利益。
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