中国食品网播报 四部门：金银箔粉不能用于食品生产经营

　　本报讯  （记者周岩）为加强食品安全监督管理，严厉查处生产经营含金（银）箔金（银）粉类物质（以下简称“金银箔粉”）食品违法行为，维护人民群众身体健康，净化市场消费环境，7月12日，国家市场监管总局、农业农村部、国家卫健委、海关总署联合制定并发布《查处生产经营含金银箔粉食品违法行为规定》（以下简称《规定》）。

　　《规定》明确指出，金银箔粉未列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760），不属于食品添加剂，不是食品原料，不能用于食品生产经营。

　　《规定》对食品生产者、经营者、进口商等分别提出具体要求：食品生产者应当按照食品安全法律法规及标准生产加工食品，加强原辅料采购控制，不得采购使用金银箔粉生产加工食品；食品、食用农产品销售者应当加强进货查验，不得采购销售含金银箔粉食品及食用农产品；餐饮服务提供者应当加强原料采购、加工制作管理，不得制作、售卖含金银箔粉的餐食；食品进口商应当依法进口食品，进口的食品应当符合我国食品安全国家标准，不得进口含金银箔粉食品和用于食品生产经营的金银箔粉。

　　网络平台禁止销售含金银箔粉的食品。《规定》指出，网络食品交易第三方平台应当严格落实主体责任，加强平台内经营者资质审核。网络食品交易第三方平台应当对平台上的食品经营行为及信息进行检查，禁止入网食品生产经营者宣传、销售含金银箔粉食品。网络食品交易第三方平台发现入网食品生产经营者宣传、销售含金银箔粉食品的，应当及时制止并立即报告所在地县级市场监管部门；发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台服务。

　　此外，入网食品生产经营者应当依法经营，不得通过互联网等信息网络宣传、销售含金银箔粉食品。任何单位和个人不得通过互联网等信息网络宣传金银箔粉可食用。相关广告主体在食品广告中不得宣传金银箔粉可食用，不得宣传食品中添加金银箔粉具有保健功能、治疗功效等，不得以食品添加金银箔粉为噱头宣扬奢靡享乐、拜金主义等。

　　《规定》对县级以上地方市场监管部门、农业农村主管部门、各级海关提出具体要求：一是加强食品安全监管和监测，发现违反此规定生产经营含金银箔粉食品和宣传金银箔粉可食用的，应当依法予以查处；二是卫生健康行政部门应当会同相关部门开展食品安全科普宣传，适时组织专家解读含金银箔粉食品的安全风险，及时发布消费警示；三是各相关部门、食品行业协会应当加强食品安全宣传和营养健康教育，倡导健康饮食方式，引导科学理性消费。