中国食品网播报 二〇二一中国茶业科技年会湖北恩施举行

　　本报讯 以“三茶统筹发展·助力乡村振兴”为主题的2021中国茶业科技年会近日在湖北恩施举行。中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华，农业农村部科技发展中心党委书记、副主任李岩等出席会议。来自全国20个省（市、区）的34个县市茶叶管理部门、49个高校科研院所、248家企业共计800余人参会。大会由中国茶叶学会、湖北省农业农村厅、湖北省科学技术协会、恩施州政府联合主办。

　　恩施州委书记胡超文表示，恩施将以本届科技年会为契机，以科技创新引领发展突围，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技三篇大文章，大力推进科技创新、产品创新、营销创新，全力打造硒茶产业创新高地、质量高地、开放高地，奋力谱写茶产业高质量发展新篇章，加快建设“两山”实践创新示范区。

　　湖北省农业农村厅副厅长项克强表示，此次会议在恩施召开，既是对湖北茶产业高质量发展的充分认可，更是对恩施州弘扬茶文化、发展茶经济、创新茶科技的高度肯定。

　　湖北省科协一级巡视员马忠星表示，希望进一步加强与中国茶叶学会和专家的合作，通过“科创中国”“科普中国”平台推动创新资源下沉，服务湖北茶产业高质量发展，助力恩施“硒茶”做大做强、香飘世界。

　　农业农村部科教司司长助理欧正表示，恩施州得天独厚的生态优势孕育了绿色、有机、生态的“神奇树叶”，“恩施硒茶”州域公用品牌已通过国家地理标志商标注册，被国际茶业委员会授予“世界富硒养生茶”。业界茶人齐聚恩施，共同探讨茶文化发展、茶产业升级、茶科技创新，可以共同为恩施、湖北乃至全国茶产业发展出谋划策，更好为茶农谋利。

　　中国茶叶学会理事长江用文表示，“三茶统筹”发展理念，为我国茶产业高质量发展指明了方向，鼓舞着茶叶科技人员为茶业高质量发展提供科技支撑。

　　陈宗懋回顾了过去70年间茶产业的发展历程，深度解析了茶产业发展存在的问题，同时对未来茶产业发展提出实质性建议。陈宗懋表示，要通过科技创新、管理创新、质量安全、宣传饮茶有益于健康等方面推动茶产业高质量发展。

　　刘仲华梳理了近几年茶业在科技领域取得的研究成果，展现了科技如何推进茶产业发展。同时，刘仲华表示，要将科研成果转换成生产力、技术、产品，需从茶产业中发现问题、研究科学问题、解决问题，并运用到茶业领域上，实现科技与文化联动，协同推进茶产业发展。

　　中国疾控中心营养与健康所研究员霍军生通过“硒”元素的知识普及，分析恩施富硒茶的优异品质与产业特点，全方位宣传、推广恩施富硒茶。

　　中国国际茶文化研究会荣誉会长周国富谈到了“三茶统筹”发展重要论述的丰富内涵、正确把握“三茶统筹”发展的辩证关系、科学探索“三茶统筹”的路径方法、充分发挥科技赋能在“三茶统筹”发展中的重大骨干作用等四个方面。

　　恩施州委副书记、州长夏锡璠就《茶业大州蝶变为茶业强州的实践》主题做了恩施茶业发展案例的分享。

　　本届年会设立两个茶叶科技与产业分会场和一个茶叶经济与文化分会场，聚焦今年茶叶行业发展遇到的热点、难点问题，针对性地邀请25位国内著名专家、学者、企业家作专题报告，分析国内外产业、技术发展动态，分享先进技术和经验。

　　（袁国凤）