2022-07-11 14:52 浏览量:18363 来源:食品网
进入盛夏,又是葡萄成熟的季节,随着葡萄大量上市葡萄价格也随之下降。然而宜宾市高县沙河荣礼葡萄园的葡萄却每斤卖到了20元,某些品种的葡萄更是卖到了68元/斤.虽然价格高于市场,但前往农场购买的消费者却络绎不绝。“从回乡创业开始,便立志做有机农业,让大家能吃上免洗,味道浓郁的葡萄。”高县荣氏家庭农场负责人骆邦萍说。
“五湖四海”来采摘 “葡萄架下养青蛙”吸引人
2022年7月9日上午10点,室外气温已经超过33℃,然而在高县沙河荣氏家庭农场内却异常的热闹。该农场葡萄迎来了今年开园采摘。
在农场内,骆邦萍带来来自重庆、成都以及宜宾的嘉宾走进葡萄园。虽然带着青色的“阳光玫瑰”,但由于每串葡萄饱满均匀,并在大棚下透发者阳光气息,让人又咬上一口的冲动。现场参观者更是感叹“葡萄架下能够养殖青蛙。”
“青蛙对于化学农业和有害物品残留是很敏感的,在葡萄架下依然能够生存,从另一个方面来说,葡萄没有使用化学农业。” 骆邦萍,农场从2012年创立以来不断探索,最终形成了“以葡萄+青蛙立体模式”生产有机葡萄为主,并用一产元素进行景区化打造,开展三产经营,有效推进融合发展。
据悉,荣礼葡萄园不仅每年吸引数万游客、学者前来参观学习,消费,葡萄更是销售道了成都、重庆以及北京、上海区域。
“我是重庆来的,每年开园都会来这里预订一批葡萄,然后按照不同时间给我邮寄,现在吃这个葡萄已经成为了夏天的习惯。”来自重庆的邓先生说。
坚持有机克服困难 放心水果受热捧
荣氏家庭农场内有一面荣誉墙,上面有来自省市县以及企业等授予农场或者个人的荣誉,在众多的荣誉中一块“孕妇宝宝放心水果”却被挂在了第一排最显眼的位置。
“虽然这是一个妇幼民营医院授予的荣誉,但我觉得却格外珍贵,因为孕妇和宝宝这种群体都可以来我们这里放心吃,免洗就吃,足见我们有机品质。” 骆邦萍。
据悉,10年来,该农场坚持施行生态有机养殖,完全不使用农药,除虫都靠人工和生物方式。由于不使用化学农药和保果药,产量只相当于普通葡萄园葡萄的三分之一,但经过技术不断改进目前能够实现了年产有机葡萄10万公斤、青蛙2万公斤、百香果2万公斤,接待采摘休闲、参观调研、度假娱乐、亲子科普5000余人次。
“刚开始种出的有机葡萄由于高于市场普通葡萄价格,消费者投来了怀疑的目光,销路难,挂满技头的葡萄滞销,整串整串熟透的优质葡萄腐烂掉果。” 骆邦萍说,但现在随着生态理念的不断延申,越来越多的人接受了我们的葡萄。
骆邦萍的创业初衷是种出能够满足人们健康安全消费的产品需求,目前已建立健全了“三检一溯”严苛的管理制度,确保“荣礼跳跳葡萄”的有机品质。
由于10年的坚持,目前农场创新性地建立起了一整套完善的有机农业生产技术方案和融合发展的经营措施,实现了良好的经济、社会和生态效益。(黄照 陈宦儒)
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