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自贡市场监管局严守冷链食品“安全关”筑牢疫情防控“防火墙”

2022-07-07 16:05   浏览量:11198     来源:食品网

  7月5日,自贡市市场监督管理局高新分局组织召开“高新区冷链食品疫情防控约谈培训会”,会议由区市场监管局副局长李继主持,辖区冷链食品生产经营企业负责人和各街道市场监管所监管人员共37人参会。    

  会上,区市场监管局工作人员对新上线的“川食安追溯小程序”操作流程进行了培训,并就参会人员提出的问题进行了答疑。

  会议要求,一是切实履行疫情防控主体责任,做好从业人员核酸监测、高风险冷链食品消毒、经营场所消杀等疫情防控工作;二是严格落实集中监管,从省外采购的高风险冷链食品必须进入自贡市集中监管仓,在获得消毒证明和核酸监测结果阴性报告后,方可经营使用;三是严格查验“三证明一报告一追溯”,不得采购、经营、使用无“三证明一报告一追溯”的高风险冷链食品。(汪金泽)

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