彭州市市监局“三个坚持”护航全域食品安全

　　2022年1至5月，按照国家市场监督管理总局、四川省市场监督管理局、成都市市场监督管理局关于“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作部署，彭州市市场监督管理局坚持联动推进，突出重点环节、领域，坚持专项行动与疫情防控、监督抽检等工作多线结合延伸，形成了领导有力、机制完善、任务明晰的工作格局，以“三个坚持”确保全域全年食品安全形势稳定，以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。

　　坚持内部联动，部门协作

　　该局牢固树立“一盘棋”思想，坚持食品生产、经营、餐饮各环节及食品重点领域一条线发力。在召开的食品安全“守底线、查隐患、保安全”调度会上，市市场监管局党组成员、副局长陈静麟指出，明确目标任务、责任主体、时限要求，要求专人专责确保专项行动取得实效，压实工作责任，实现食品安全战线整体联动，步调一致。发挥食安办牵头协调作用，通过食安委第一次全体会议对重点环节、重点领域、重要时段食品安全工作进行强调部署，加强与农业农村、教育、卫健、综合执法、公安等部门及有关镇（街道）工作对接，加强对行业协会的工作指导，形成齐抓共管、综合整治格局。

　　坚持问题导向，重点突出

　　该局聚焦社会关注度高、群众反映强烈以及易造成负面舆论的食品安全问题，针对食品安全领域薄弱环节，明确以食品生产、经营、餐饮为重点环节，以网络食品、冷链食品、粮食生产经营为重点领域，提高排查整治的针对性。今年以来，已开展食品生产、经营、餐饮环节监督检查2905户（次），发现问题80个，整改完成73个；完成网络餐饮疑似违规信息的核查处置44个；巡查检查冷库经营主体900余次，发现台账登记、库存管理等问题32个，整改完成率100%；对3家粮食生产企业进行飞行检查，2家整改完毕，1家跟踪督促整改。

　　坚持多线延伸，同向发力

　　结合“春雷行动2022”，该局严厉打击食品安全领域违法犯罪行为。其中，移交市综合执法局立案查办食品案件103件，结案72件，罚没金额50.54万元。另有2件食品违法犯罪已移交公安局立案侦查；其次，该局采取监督抽检相结合的方式，发挥监督抽检风险判别预警作用，及时向社会公布监督抽检信息，开展不合格后处理工作。此外，还将投诉举报相结合，畅通投诉举报渠道，推动食品安全问题前端化解。

　　下一步，该局将加强分析研判，及时调整工作措施，加强协调联动，形成工作合力，提高专项行动针对性、问题发现率、风险化解率，提升专项行动工作效能。同时，坚持正面引导，全方位、多层次宣传行动成果和整治成效，提振群众对食品安全信心。不断总结经验做法，加强与周边区（市）县的工作交流学习，把专项行动中好的经验做法以制度形式固化下来，推动建立长效机制。