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遂宁宣贯白酒“新国标”

2022-05-18 16:39   浏览量:19150     来源:食品网

  5月13日,遂宁市市场监管局召开白酒新标准宣贯暨白酒生产企业行政约谈会。四川省食品生产安全协会专家围绕《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》和《白酒质量要求第1部分浓香型白酒》等新修订的白酒国家标准,从新旧对比、特色亮点、企业调整等方面进行了深入讲解;就即将颁布实施的《白酒生产许可审查细则》,从生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度等5个方面进行了分析,引导企业提前知晓并做好应对准备,并组织学习了《四川省白酒小作坊风险防控指南和监管指南》。

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