2018-08-22 09:35 浏览量:29562 来源:中国食品报网
本报讯 8月20日,中国互联网络信息中心(CNNIC)发布第42次《中国互联网络发展状况统计报告》。网上外卖方面的统计显示,截至2018年6月,我国网上外卖用户规模达到3.64亿,相较2017年末增长6.0%。其中,手机网上外卖用户规模达到3.44亿,增长率为6.6%,使用比例达到43.6%。
政策环境方面,外卖行业相关监管政策趋于完善。上半年《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》正式实施,对外卖餐饮实体店铺和食品经营许可证均做出要求,进一步明确了平台主体及餐饮商家责任,在一定程度提高了行业进入门槛。
行业格局方面,上半年外卖餐饮市场格局保持相对稳定。美团外卖和饿了么仍占据主要市场份额。2018年4月,饿了么被阿里巴巴全资收购,行业资源进一步汇聚。在政策收紧与资源聚集的双重作用下,预计下一阶段行业再难出现大型外卖平台。
产业发展方面,外卖送餐物流系统不断完善,利用短距物流配送连接生活服务各个领域。借助大数据、人工智能等新兴技术,外卖物流配送效率大幅提升,市场主流外卖平台借助智能配送系统可将每单平均配送时长控制在30分钟内。外卖平台借助即时配送优势拓展业务半径,形成生活服务领域生态体系。(来源:澎湃新闻)(中国食品网转载发布)