2022-04-24 08:37 浏览量:13983 来源:食品网
中国食品报中国酒周刊、酒庄号报道
引人注目、隐喻华丽、思想开放、棱角分明、精彩绝伦……在众多专家学者眼中,庄子及其思想有着无数耀眼的标签,他的作品既有文学性又有趣味性。他上承老子,下启当今,不仅博学多才、融会贯通,更是一个真正精神富足的智者。
庄子思想之于中国文化,是奠基者,也是推动者。正如著名诗人、学者闻一多说:“中国人的文化上永远留着庄子的烙印。”让庄子思想服务新时代甚至走出国门,这是中华文化传播者的使命,而同样承载深厚文化底蕴的中国白酒,也是义不容辞。
文人骚客怎样看待庄子?
在浩瀚的中国文化史上,从寓言到小说,从诗歌到散文,从形式到内容,从文学到哲学,都留有庄子的影子,甚至中国的艺术史也多少带有庄子的印记。自贾谊、司马迁以来,历代大作家、文人学者几乎都受到了庄子思想的熏陶。
西汉司马迁笔下的庄子“其学无所不窥”,博览群书、学富五车。唐代诗人白居易说:“庄生齐物同归一,我道同中有不同。”明代杰出书画家、文学家徐渭认为,庄周是生死之光,旷达无比。
阮籍、嵇康不拘礼教、任性不羁、愤世嫉俗的人格表现,李白、苏轼面对人生的大起大落依然旷达自适,陶渊明“不为五斗米折腰”而宁愿“采菊东篱下”的人生态度,甚至欧阳修流连山水时“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”的理想,都可看出受庄子濡染之深。
在庄子“独与天地精神往来”浪漫主义风格给中国文学带来深刻影响的同时,庄子蔑视权势利禄、追求独立自由人格和逍遥自在生命境界的精神,使中国文人在儒家的“修身、齐家、治国、平天下”之外,有了另一种生命追求和意义。
在清代学者胡文英看来,庄子眼极冷,心肠极热。眼冷,故是非不管;心肠热,故悲慨万端。虽知无用,而未能忘情,到底是热肠挂住;虽不能忘情,而终不下手,到底是冷眼看穿。
在闻一多眼中,庄周是先秦诸子中唯一可畏可爱的圣人,他思想开放,他不寻求金钱或官位,是发自内心的。他说,鲁迅先生则说,庄子的文章想象力丰富,广博深厚,纵横开阖,挥洒恣肆,周朝后期诸子百家的文章,没有一篇能比得过它。
对于古代和近代文人墨客来说,庄子可谓是思想灯塔,其影响大到人格取向,小到细枝末节,联系或多或少、或深或浅,都足以证明庄子思想的广度与深度。
领导者为何认同庄子思想?
作为上承老子,下启时代的智者,庄子地位可见一斑。他的《庄子》不仅是道家哲学的经典,也是中国文化的源头,其中的名言比比皆是,被后世所熟读和铭记,也引起了思绪的自由想象。
庄子,是伟人毛泽东喜爱的哲学家。毛泽东一生喜读《庄子》,经常在诗文里援引《庄子》中的典故。他在庄子的寓言故事中汲取营养,把自己对世界的认识,对自然的认识,对自由的认识等融注到了革命斗争中。
比如,《沁园春·长沙》中,“恰同学少年,风华正茂;书生意气,挥斥方遒”巧妙化用《庄子·田子方》中“夫至人者,上窥青天,下潜黄泉,挥斥八极,神气不变”一句,将其转化成新时代青年从麻木的封建牢笼思想中解放出来,拥抱大自然的自由奔放之情。
在党的七大的工作方针中,他引用庄子的“其作始也简,其将毕也必巨”,比喻共产党的发展壮大。他特别赞赏庄子“一尺之棰,日取其半,万世不竭”的观点,由此引发他关于“物质是无限可分的”辩证法思想。
“水之积也不厚,则其负大舟也无力。”庄子的这句话可谓耳熟能详,也被习近平总书记多次在重要场合引用。2013年6月5日,习总书记在墨西哥参议院发表演讲时用这句话表达对中墨两国友情长久的期望。无独有偶,2014年9月9日,习总书记在同北京师范大学师生代表座谈时再次提到这句话,他指出知识是根本基础,老师不能学识浅薄。重温庄子这句经典名句,“积厚”,更具时代意义与使命感。
《庄子·齐物论》中提到“非彼无我,非我无所取”,《庄子·逍遥游》中提到“至人无己”,这是庄子心目中圣人的境界。2019年3月22日,在意大利出访的习总书记被问到当选中国国家主席是怎样的心情时,习近平回答道:“我将无我,不负人民。我愿意做到一个‘无我’的状态,为中国的发展奉献自己。”他的“我将无我”推陈出新,展现出领导人更高的精神境界。
可见,不管是天人观、生死观,还是政治观、处世观,都是庄子道论和德论在不同方面的表达。他的思想阐释、文本表达、人文精神、道德关怀,都在中华文明形成传播过程中发挥了巨大作用。
当今时代如何发扬庄子精神?
有人说,庄子虽然生活在两千年前,但他的思想却具有很强的历史穿透性,能够穿越时空。庄子的书是为过去人写的,也是为现代人写的。
“庄子凭什么成为庄子?”在复旦大学教授陈引驰的解读中,首先是他对世界的看法非常广阔,从宇宙天地的角度看万事万物。其次是他对个体差异的尊重。庄子观点中,“道”是自然、本来面目。落实到个人,就是对本心、本性的重视。
正如中国人民大学国学院副教授、道家哲学、魏晋玄学资深专家林光华所说,庄子在思想上很通透,在情感上很洒脱,在生活中很有趣,他为我们打开了很多扇门:道术、天人、生死、美丑、是非、善恶、梦醒、真假,每一扇门都是我们通往逍遥的方便法门。
然而,到现在仍有很多人说“老子、庄子看起来是消极的”。对此,深圳大学教授、庄子研究专家李大华认为,庄子虽然“身在凡土,心在空中”,但他并不消极,其“以出世的精神来做入世的事情”的精神气质,对于今人而言依然大有裨益。
“庄子为我们指出了一条浪漫的路、诗意的路、审美的路、艺术的路。我们要大胆地朝着这个方向勇敢的走下去,我们应当诗意地栖居在这个大地上,做一个有温度的人。”湖南科技大学人文学院中文系教授吴广平表示。
北京大学特聘教授陈鼓应说,如何让《庄子》无穷的时空观、深广的涵容性、开放的心灵境界、超越的人生智慧、积厚的修持工夫,在现代社会中发挥作用并走出国门,融入世界文化海洋,应该是中华文化传播者和庄学研究者的使命。
庄子注酒,开启文化酒之新风
值得注意的是,庄子崇尚自然,讲究天人合一,与当下的生态文明建设及新发展理念有内在联系。中国白酒讲究生态酿造,融入匠心精神,不改品质初心,同样深受庄子思想的熏陶与渲染。
当庄子精神与美酒完美融为一体,品文化品美酒是值得拥有的美好体验。一款兼具文化之魂、本真之心、高贵品质、大师精酿等多重文化汇集的珍酿,将呼之欲出……
当一款酒融合中国哲学思想会呈现怎样的精彩,又将带来我们怎样的味觉体验和精神思想的洗礼?传统文化要善于继承才能善于创新,对于酒业而言亦如是。大道思想与美酒酿造溯本同源,酿酒大师厚积薄发的力作,“以酒载道,文化酿酒”的盛世精酿将横空出世,敬献我们的美好时代。相遇盛世,同享美酒。
酱香精酿与中国文化同源表达,大道思想与美酒酿道本真对话。庄之道,也为人之道。当庄子哲学思想与酒文化碰撞,“文化酿酒”会呈现怎样的品质和文化之花?承载如此厚重文化底色的是一款什么酒?担纲上善品质“大任”的这位酿酒大师,又会是谁?
敬请期待,神秘面纱,即将揭开。