2022-04-21 14:28 浏览量：19939 来源：食品网
4月10日，贵州省食品工业协会发布公告，征求《红曲酱香白酒》团体标准意见。公告称，现有的国家标准GB/T26760-2011《酱香型白酒》不能涵盖红曲酱香白酒，其感官要求、理化指标均与红曲酱香白酒不同，因此急需制定团体标准，解决该类创新产品无标可依的困境，便于顺利办理白酒生产许可，为监管提供技术依据，有效保障食品安全，保障广大人民群众身体健康和生命安全。
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