贵州五星·星15强势出圈 三十年倾力打造五星大单品

　　2022年酱酒产业发展进入中场，酱酒将从品类扩张期，开始逐步转向品牌竞争期。许多新老品牌一浪接一浪地扑向酱酒浪潮，想要迎着风口趁势而飞。如何看准趋势，在酱酒风口下站稳，在酱酒浪潮中前行？离不开定海神针——核心单品。

　　据相关数据统计，全国快消品行业推出的大单品销售体量平均占企业总营收的70%以上。这意味着酱酒的竞争将向品牌和大单品集中。大单品建设将成为酱酒品牌竞争和企业发展的重要关键点：拥有经典单品，才能成为经典品牌。

　　五星在酱酒热的过程中厚积薄发，举全公司之力，耗时30年倾力打造的产品。

　　大单品的开发是贵州五星集团专注酿酒30年的厚积薄发。作为拥有近30年酿酒史的企业，贵州五星集团现已成为遵义市一大十星企业、仁怀十强民营企业、贵州省百强民营企业和百强制造业企业；是仁怀首家“生态原产地保护产品”认证的民营企业。为满足现阶段广大消费者对品牌酒的需求，同时也是为了填补企业核心大单品的市场空缺，贵州五星集团举全公司之力打造次高端好酱酒新贵，聚焦资源隆重推出具有五星专属特性的贵州五星·星15，作为企业走向品牌化和全国化的代表。

　　瞄准酱酒中场“品牌制胜”的时代机遇，是酱酒热潮中天时地利人和的产物

　　酱酒赛道迎来快速爆发期，从企业来看，新品牌强势进攻，大品牌稳坐鳌头，外来投资积极参与。从渠道反馈来看，酱酒的关注度和代理意愿与日俱增；从消费上来看，酱酒大消费时代已然开启。贵州五星酒业集团抓住这一轮发展机遇，加快企业扩产增产，加强质量，管好品质，做好产品。同时加快品牌建设，集中资源，聚焦打造品牌核心大单品，朝着将五星品牌打造成全国前十名酱酒品牌的目标前进。

　　如何在同质化竞争中实现品牌突围，成为超级单品？

　　随着茅台带来的酱酒品类的发展，酱酒市场出现品牌名称、包装、诉求等多方面的同质化激烈竞争。对企业而言，谁能迅速占领渠道和消费者心智，谁就有机会将自己的产品打造成为超级单品。意识到这一点的贵州五星集团挖掘自身特有的品牌内涵和文化底蕴，依托产区优势，营造品牌优势，打造产品差异性。重磅推出贵州五星·星15，区别于以往的五星产品概念为品牌赋能，试图打破酱酒市场同质化严重的局面。

　　核心大单品的品质支撑

　　区、粮、工、储、调五维合一，建立好酱酒标准。

　　贵州五星集团顺应市场变化加大力度投入创新研发，提出“好酱酒 看五星”的理念。通过星产区、星原料、星工艺、星基酒、星勾调等五星标准形成产品品质差异化优势。

　　星产区：都在茅台镇，不都在核心位。基酒厂距茅台镇酿酒最核心区0公里，和茅台酒同享一样的水土、气候和微生物群

　　星原料：都是红缨子高粱，不是颗颗都硬核。贵州五星酒业集团自建万亩高粱基地种植红缨子糯高粱，支链淀粉含量确保≥90%星工艺：都是12987，不都是精细到毫厘。焦氏五百年酿酒工艺传承的165道酱香标准工序星基酒：都是基酒兑，不是基酒储备都到位。五万吨基酒，30年老酒储备星勾调：都是酱香味，不都是顶级勾调团队。白酒泰斗梁邦昌、中国酿酒大师焦永权等一流酱酒专家勾调团队

　　核心大单品的品牌支撑

　　多渠道宣传让消费者形成“好酱酒 看五星”的心理认知。

　　贵州五星集团是仁怀市首家获得“生态原产地产品保护”认证的民营企业。旗下“五星”品牌连续三届被评为“贵州省著名商标”；连续三届被评为“贵州省名牌产品”；2018年，在全国十大品牌宣传调研活动中，被评为“中国酿酒行业十大名优品牌”。在品牌宣传上，五星在多个地区投放机场和高速广告，通过大范围的投入不仅令旗下核心品牌在知名度、美誉度等方面快速提升，还极大的减少了消费者的思考时间和记忆成本，已经让消费者有了“好酱酒 看五星”的心理认知。

　　核心大单品的文化支撑

　　红色文化+五行文化，塑造品牌专有的文化属性。

　　贵州五星·星15采用五角星+五边形+五菱形+五星维度+五行的产品设计打造产品专有属性——好酱酒 看五星！瓶身采用了红黄配色，“红”源于“赤水河”，蕴含了“四渡赤水”的伟大传奇；“黄”代表璀璨星光，寓意赤水河上熠熠生辉的五星。天有五星，地有五行。贵州五星·星15将五星维度与道家五行文化做了融合。区、粮、工、储、调，金、木、水、火、土，周而复始，循环永生，代表了天道自然。

　　贵州五星·星15强调“好酱酒 看五星”的品质与品牌形象，以品质支撑、品牌支撑、文化支撑为产品赋能，助推五星品牌建设，刷新全国酱粉对五星品牌的认知。

　　中国食品报中国酒周刊报道