2022-04-02 09:01 浏览量:10391 来源:食品网
四川白酒有泸州、宜宾、成都、绵阳四大核心主产区,也是中国名酒版图的重要阵地。3月30日,2022年四川省优质白酒产业推进会在四川绵竹举行。会议通报四川省白酒产业发展情况。
2021年全省294家规上企业累计生产白酒364.1万千升,同比增加3.7%;完成营业收入3247.6亿元,同比增长13.8%;实现利润655亿元,同比增长23.7%。
川酒产量、营收、利润在全国占比分别为50.9%、53.8%、38.5%,分别较2020年底提高1.3、5、5.1个百分点。白酒营收占比高于产量占比,川酒正在向效益型产业转变。
宜宾、泸州、德阳(绵竹)、成都、遂宁五大优质白酒产区汇报2021年度“成绩单”。
宜宾产区:2021年规模以上白酒企业51家,实现产量70万千升,同比增长2.8%;实现营业收入1635亿元,同比增长14.2%;实现利润365亿元,同比增长16.6%。宜宾产区产量、营收、利润在全国白酒行业分别占比9.8%、27.1%和21.4%,较2020年提高0.6、2.6、和1.5个百分点。
泸州产区:2021年规模以上白酒企业124家,实现营业收入1085.6亿元,同比增长14.9%;实现利润总额226.4亿元,同比增长44.1%,实现增加值增速11.1%,高于四川省工业增加值增速1.3个百分点。
德阳(绵竹)产区:2021年产区规模以上白酒企业25家,完成产量23.8万千升,同比增长13.0%;实现营业收入213.2亿元,同比增长25.2%;实现利润36.7亿元,同比增长17.3%。2022年1-2月,德阳(绵竹)产区已完成产量3.0万千升,实现产值53亿元,同比增长16.2%。
成都产区:2021年规模以上白酒企业18家,完成产量18.58万千升,同比增长7.9%;实现营业收入54.4亿元,同比增长15.7%,实现利润3.5亿元,同比增长4.1%。
遂宁产区:2021年规模以上白酒企业4家,实现产量5.74万千升,同比增长85.11%;实现营业收入57.22亿元,同比增长44.82%;实现利润18.62亿元,同比增长92.81%,营收规模、利润、利税及增速均创历史新高。
四大主产区实现营业收入2988.2亿元,在全省占比约92.01%,同比增加1.1%;实现利润总额631.6亿元,占比约96.43%,同比增长0.9%,产业集中度进一步提升。
中国酒业发展研究院执行院长叶青认为,四川盆地具备绝佳的酿酒生态区域环境优势,从历史的长河里酿造文明延续至今,酿酒科研院所、酿酒高级大师和专业人才辈出,名酒荟萃信誉中外,酿造工艺多样品类百花齐放,综合发展力后劲十足。市场经济是开放经济竞合经济,竞争成为常态,政府部门、行业协会是“第三只手”发挥引领助力环境营造,核心是企业主体选择好自己的生存方式,走自己的发展道路。四川许多中小酒企立足自身现状“小富即安”没有做大最强的进取心,思想思维与市场脱节,营销也无创新能力,不愿拥抱新时代接受新鲜事物,这样的企业难以有突破性改变。当前的酒业市场产区竞争、品牌竞争、人才竞争、服务升级、创新能力竞争更加激烈,不改变不与时俱进,只能步人后尘。只有以消费者以市场为需求点出发点,比别人做得更好能更有更大价值,才能立于不败之地。
(消费观察)
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