2022-03-30 11:49 浏览量:24520 来源:食品网
为掌握企业落实法律规定的主体责任情况,进一步加强餐饮行业醇基燃料使用安全管理,有效防范化解风险隐患,3月28日,资阳市市场监管局副局长秦廷才带队开展专项督导检查。
本次检查,督查组以“守底线、查隐患、保安全”专项行动为抓手,对餐饮企业醇基燃料使用、醇基燃料经销商销售情况进行检查,实地查看醇基燃料储存场所、警示标签张贴等情况,详细了解经营者对“醇基燃料是什么、有什么危害、怎样规避风险”等相关知识掌握情况。
督查组要求,各经营者要时刻保持清醒认识,以对消费者、对社会高度负责的态度,依法严格履行企业主体责任,对使用的醇基燃料严格采取专人专区管理、张贴“有毒燃料 禁止食用”等醒目标识、加入颜色进行警示等措施,切实防范误饮误食风险。各县(区)市场监管局要坚持“人民至上、生命至上”理念,坚决落实“四个最严”要求,配合安全监管部门全覆盖排查餐饮行业醇基燃料使用情况,广泛宣传醇基燃料误食危害,引导公众提升安全保护意识和自我防范能力,杜绝误饮误食有毒有害物质事件发生。