乐山市召开推进农村地区食品安全工作视频会议

　　3月29日，全省推进农村地区食品安全工作视频会后，乐山市赓即召开推进农村地区食品安全工作视频会，对农村地区食品安全工作形势进行分析，迅速安排部署全市农村地区食品安全工作。市食安委副主任、市政府副市长宋秋出席会议并讲话。

　　会议指出，前期，市市场监管局牵头按照省委、省政府领导的指示批示和省市场监管局的统一部署，统筹组织各地、各相关部门就食品安全工作做了一系列的专项部署、检查、排查、宣传工作，取得了一定成效。

　　会议强调，各地各相关部门要认真贯彻落实本次全省、全市农村地区食品安全工作视频会议精神，并以市食安委的名义就下步食品安全工作提出三点要求：

　　一是提高政治站位，统一思想认识。近期，省内连续发生因误饮醇基燃料致人伤亡事件，对老百姓的生命财产安全造成严重损害。按照省委、省政府领导的重要指示批示和省、市有关农村地区食品安全的工作部署，全市各地各部门要高度重视，始终坚持“人民至上、生命至上”理念，切实把思想认识统一到守护食品安全这一主题上来，坚决克服侥幸心理、麻痹思想。市、县、乡各级食安办要加强统筹，各部门尤其是市场监管系统、乡镇街道、社区、村组要进一步紧起来、严起来、动起来，立即、彻底地开展食品安全风险隐患排查，把工作落实到最小单元，尤其是针对防范误饮醇基燃料中毒开展专项行动，坚决遏制同类事件发生。

　　二是把握工作重点，强化监督检查。全市市场监管部门要结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”、农村假冒伪劣食品安全整治等专项行动，安排部署对醇基燃料使用管理、非法采购亚硝酸盐、野生菌类、来源不明的散装白酒等执法检查工作，以农家乐、散装白酒经营店、承办宴席的餐饮服务提供者、小餐饮等为重点检查单位。指导和规范乡厨协会、宴席承办单位等对醇基燃料采取专人专区管理、张贴警示标识、加入颜色警示等措施，严防误饮误食误伤，对个别食品经营单位采购白酒索证索票制度不落实或落实不到位、醇基燃料使用管理台账记录不完整、食品仓储管理不规范等行为，严格要求其进行整改，情节严重的要依法给予处罚。工作中，要注重源头管理，加强对供给、生产、经营等重要环节的监管，要求食品生产经营主体切实做好危险物品安全标识的警示、提醒。

　　三是大力开展宣传，做好应急处置。市食安办要牵头组织市委宣传部、市公安局、市卫生健康委、市市场监管局、 市农业农村局、市商务局等市食安委相关成员单位，针对农村地区食品安全的现状和特点，采取上门讲解、集中教育、张贴海报、发送短信、微信提示等多种方式，大力开展预防误饮醇基燃料、食用野菜野生蘑菇中毒等科普教育和宣传，提高广大人民群众特别是老年人和儿童等重要群体的防范意识和辨别能力。市场监管部门要充分发挥餐饮协会等社会组织的作用，要同时通过线上线下方式组织餐饮服务提供者、单位食堂、乡村宴席等食品生产经营单位的负责人、食品安全管理员、从业人员开展专题培训，督促强化、落实食品安全主体责任。各级食安办要加强工作统筹，适时组织应急演练，宣传、公安、卫生健康、市场监管、农业农村、商务等部门要强化协同联动，妥善应对突发事件、迅速处置舆情，努力构建生产经营单位负责、部门监管、行业自律、社会监督的高效协同机制，有效保障公众食品安全，维护社会稳定和谐。

　　会议同时就加强冷链物流疫情防控，强化对冷链食品集中监管仓的管理，严格实施高风险岗位人员封闭管理、作业人员定期核酸检测等工作进行了强调安排，要求坚持问题导向，加大督导检查力度，确保各项工作落实到位，牢牢守住市场安全底线。

　　市政府副秘书长梅晓彬，市食安办主任、市市场监管局党组书记、局长徐江，市食安办副主任、市知识产权服务促进中心副主任张丽萍、市市场监管局总工程师谭旭东，以及市公安局、市农业农村局、市商务局等市级相关部门，市市场监管局相关科室在主会场参加会议。各县（市、区）政府、县级相关部门、县市场监管局相关股室负责人在分会场参加会议。