2022-03-24 15:27 浏览量:19186 来源:中国食品报
据国家统计局发布数据,2022年1-2月份,全国餐饮收入7718亿元,同比增长8.9%;限额以上单位餐饮收入1720亿元,同比增长10.1%。
中国烹饪协会分析,2022年1-2月,全国餐饮收入增速、限上餐饮收入增速分别较上年同期下降60个、51.7个百分点,较2020年1-2月上涨52个、49.8个百分点。今年1-2月份,全国餐饮收入占到社会消费品零售总额的10.4%,增幅高于社会消费品零售总额增幅(6.7%)2.2个百分点。
中国烹饪协会认为,1-2月份,在春节消费和冬奥因素带动下,消费需求大幅释放,餐饮业增速明显回升,恢复有所加快,比上年12月份加快11.1个百分点,并且餐饮收入拉高社零增幅比上年12月份高1个百分点左右。不过,餐饮市场增长还是低于疫情前水平,表明餐饮行业仍在恢复之中。当前,国内疫情多地散发,餐饮业仍受到一定制约,行业恢复增长也会面临严峻挑战。
(中国烹饪协会)
上一篇:海底捞再上烧烤外送,家庭烧烤会有新突破吗?
下一篇:多地春茶开采忙 换来人间一盏香