2022-03-10 09:44 浏览量:22090 来源:中国食品报
四川大学生命科学学院教授、四川省微生物学会理事长孙群近日在四川大学开展的“微生物与我们的爱恨情仇”科普讲座,引发朋友圈广泛热议。因新冠肺炎疫情影响,仅有的40个座位20分钟抢完,现场还有多位顾客站立听讲座,特别有多位学生家长、小朋友们踊跃参与,到现场聆听专家讲解微生物的“恨与仇”。
现场气氛热烈,特别是小朋友积极提问,孙群用通俗易懂的表达方式和趣味性的解答,使现场听众对微生物与我们生活的影响和关联性有了一定的了解。
在活动结束后,家长们留言说,今天的讲座兼具科普性、专业性和实用性,孩子们和大人们都听得兴趣盎然。讲座及交流结束后大家都还围着孙群不停发问,期待下一次再聆听“微生物与我们的爱和情”。
孙群介绍,微生物与人类共生共存,为我们带来馈赠的同时,也带来疾病、死亡和食品安全风险。微生物在食品、工业品、药品、矿产探测与开采、废物处理等各种领域中发挥了重要作用。人类与微生物相处共存,加深我们对生命的理解。它们虽小,但能创造整个世界。
(叶青 邓文)