全国品酒师高级培训暨品酒师职业技能等级认定班

　　为响应党中央、国务院关于新时期技能人才队伍建设改革的号召，大力弘扬工匠精神，带动引领技能人才特别是高技能人才高质量、规模性增长，形成具有国际竞争力和区域带动力的现代产业工匠人才支撑体系。

　　四川省食品发酵工业研究设计院有限公司主办、四川省高技能人才培训基地和刘念酿酒师技能大师工作室承办，于2022年3月28日至4月2日在成都举办全国品酒师培训暨品酒师职业技能等级认定班。

　　经考核合格后，由四川省食品科学技术学会颁发相应的职业技能等级证书，此证书可在技能人才评价证书全国联网查询，享受国家人社技能提升的相关待遇。

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　　培训内容

　　最新行业动态，食品安全、酒企生产安全等相关政策、标准解读；主要香型酿造白酒生产工艺要点解述；不同香型白酒感官鉴评要点与实践；酒体设计精讲；品酒师职业技能等级认定考核；学员分享交流、疑难解答。

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　　培训方式

　　采取理论与实践相结合的方式，重点拓展学员的视野和提高品评能力。

　　学员可自带基酒和成品酒样（每个样品至少2000mL），针对具体问题进行交流指导。

　　本次研讨班教学由知名白酒专家、“四川工匠”职业技能大赛白酒品评项目专家组组长刘念担任教学组长，授课教师理论知识扎实，实战经验丰富。

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　　培训安排

　　报到时间：3月28日14:00-18:00。

　　报到地点：四川省成都市温江区杨柳东路中段98号，四川省食品发酵工业研究设计院有限公司展厅。

　　培训时间：3月29日至4月2日。

　　注：如遇疫情管控，按疫情防控要求进行报名或调整培训时间。

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　　培训费用

　　培训费（含学费、材料费、资料费、等级认定费等）：

　　四级品酒师6200元/人，

　　三级品酒师6400元/人，

　　二级品酒师6800元/人，

　　一级品酒师7000元/人。

　　食宿自理。

　　报名地点：四川省成都市温江区杨柳东路中段98号

　　报名热线：028-82733116

　　联系人：杜老师13350599555，张老师18202821821

　　本期培训班限招学员100人，参加品酒师职业技能等级认定的学员请3月20日前提交报名信息，报名条件及准备资料详见附件。

　　附件：品酒师职业技能等级认定申报条件及准备资料