2022-03-04 14:16 浏览量：27505 来源：食品网
中国食品报四川报道 2月28日至3月2日，四川省万源市城郊市场监管所立足自身职能职责，对学校食堂、校园周边食品安全及疫情防控工作进行专项检查，切实筑牢校园食品安全和疫情防控“双防线”。
执法人员聚焦食品采购验收环节，现场查看留样情况及各项台账记录，检查从业人员的个人卫生、健康证明、设施设备消毒、厨房的环境卫生状况等。在检查的同时，执法人员要求各学校食堂落实校长为第一责任人的主体责任，做到专项检查与自查相结合，“源头严防、过程严管、风险严控”，并提醒广大师生要做好个人防护，严格落实疫情防控措施，营造安全、平安的教学环境。
此次专项检查共检查学校食堂7家，校园周边食品经营店16家。对检查出的问题，执法人员现场发出责令整改通知书2份，要求限期整改落实，切实把风险隐患消灭在萌芽状态，确保广大师生的饮食安全。
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