2022-03-02 09:20 浏览量:10612 来源:食品网
近日,2022广州中酒展举行。在此次展会上,“黔酒一号”携数款黔酒高档酱香白酒新品亮相,以酒会友。同时,贵州黔酒股份以中酒展超级买家身份挺进华南,联合中酒展发布重磅举措,标志黔酒股份全国化战略驶入快车道,这是黔酒品牌价值的重新定义。
值得关注的是,由黔酒一号冠名的“大国酱香·第八届中国高端酱酒市场趋势高峰论坛”,以“酱酒新周期——从品类扩充到品牌竞争”为主题,发掘酱酒新周期下如何塑造品牌,找寻酱酒可持续发展的路径。
贵州黔酒股份有限公司副董事长、贵州黔酒营销有限公司董事长、贵州黔酒一号销售有限公司董事长万兴贵阐述黔酒发展观,黔酒股份要坚持“1345”战略,从产能、储能、商标、团队四方面做好品牌化。
坚持“1345”战略 四点做好品牌化
所谓“大浪淘沙,沉者为金”,相比于起步时各类品牌的野蛮生长,趋向降温和成熟的市场下,那些缺乏基础沉淀的品牌都将逐渐退场,消费选择将集中向头部品牌靠拢。在此趋势之下,酱酒行业将从品类扩充转变为以品牌竞争、产能竞争、文化竞争等多元竞争格局为主,最终或将形成“强强相争”的形势。
对此,万兴贵预言,酱酒行业将“深蹲起跳”,谁能做好品牌、品质、品格,谁就能在市场迎来更大的发展机遇。
万兴贵提到,从品类驱动酱香白酒热,到品牌驱动贵州酱香白酒转型升级,这既是仁怀酱香白酒发展的必然趋势,也是走出仁怀酱香白酒纯粹依赖行业驱动和OEM的惯常思维发展的必选之路。
在他看来,黔酒股份要坚持“1345”战略,从产能、储能、商标、团队四方面做好品牌化。
黔酒股份拥有万吨产能,其中茅台镇15.03平方公里中国酱香白酒核心区4500吨;有一定的储酒能力,黔酒股份陈年窖藏大曲酱香白酒达28500余吨,其中5年以上老酒储备达8500余吨。有一个具有文化可塑性和市场成长期望值的注册商标,黔酒股份含“黔酒一号”的注册商标达214枚,包含“黔酒”的注册商标达307枚;要建立一个保持稳定、具有品牌、市场、营销和管理等思想和执行能力优越性的团队,而非“营销雇佣军”。
在品牌发展上,黔酒一号将坚持“1345”品牌战略,即一个品牌核心,即以“黔酒一号”为品牌核心;三个终端服务品牌,指黔酒一号馆、黔酒大师馆、黔酒文化馆三个终端服务品牌,构建“文化+产品”体验营销体系,以自主品牌与泛品牌融合终端营销服务消费市场。
5年内,计划全国建设至少1000个黔酒一号馆、100个黔酒大师馆、50个黔酒文化馆;四个产品重点营销体系,指以“黔酒一号庄园酒”、“黔酒一号酒庄酒”和“黔酒一号”系列为重点品牌的产品体系,构筑“黔酒一号”中高产品体系;5个重点区域市场,分别为西南市场、珠三角、长三角、山东、河南。
“未来五年,黔酒一号的销售额要突破10个亿以上,10年目标20亿,并向30亿不断突进,进入仁怀酱香白酒第二阵营。”万兴贵说道。
深耕市场 黔酒一号引领贵州白酒文化
在2021年3月份的首届中酒展上,万兴贵就提到,以广东为中心的华南市场,以山东、河南以及贵州为中心的西南市场,是未来“黔酒一号”五年精耕细作的核心市场。
出身核心产区,坐拥“黔酒”这个超级IP,黔酒股份可谓得天独厚。其潜心多年的集大成之作“黔酒一号”如今已经成为贵州白酒文化的引领者。目标5年破10亿,借助黔酒一号大单品,如今黔酒股份已锁定贵州酱香白酒20亿品牌阵营。
在万兴贵看来,黔酒一号将作为一款拥有产区地理和文化背书的产品,在做好高端酱香品牌的同时,通过展示酒文化、红色文化、旅游文化的价值,从地理文化角度传播贵州酱香白酒文化、贵州酱香白酒产区地理文明、黔酒文化,提升黔酒股份文化体验营销竞争力,让黔酒一号品牌有灵魂、有品质、有品位、有个性。
2021年的黔酒股份,重点聚焦传统文化、酿造生态、产品品质、技术标准、品牌营销和消费体验等核心产业通道。未来,黔酒股份将坚持酿好一杯生态、文明、滋养、健康的酒,强化“黔酒一号”的品牌声量,为行业的高质量发展持续赋能。