春雷行动2022 |加工分装香辛料无食品生产许可证？违法！

　　中国食品报四川报道

　　2021年8月31日，金堂县市场监督管理局执法人员在秋季开学前食品安全检查中，发现某幼儿园的库房内存放有某公司2021年8月30日配送的辣椒面3袋、花椒粉1袋、红花椒2袋、干辣椒3袋、胡椒粉2袋，包装袋上标注的包装日期均为2021年9月1日。执法人员现场对以上产品采取了扣押的行政强制措施。

　　执法人员进一步开展调查。发现该公司持有食品经营许可证，未持有食品生产许可证。2021年8月19日，该公司从多个干杂批发商处分别购进了辣椒面2袋共100斤，花椒粉100斤、红花椒150斤、干辣椒300斤、胡椒粉50斤。2021年8月30日，该公司向幼儿园配送了分装后的辣椒面3袋，红花椒2袋，干辣椒3袋，胡椒粉2袋以及经粉碎后进行分装的花椒粉1袋。该公司对以上产品用塑料袋进行分装、贴标签，每袋均张贴有加盖该公司公章，含有品名、原料产地、食品用塑料包装生产许可证号、贮存条件、包装日期、保质期、经销商以及净含量等内容的标签，标识的包装日期均为2021年9月1日。货值金额共计330.50元，获违法所得47.1元。

　　金堂县市场监管局认为，该公司在经营活动中，标签标识产品包装日期与实际不符的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》；该公司未取得食品生产许可证，对辣椒面、胡椒粉进行分装以及将花椒进行粉碎后对外销售的行为，也违反了《中华人民共和国食品安全法》。由于该公司违法行为涉及的产品数量少、货值金额小，且未造成严重的危害后果；积极配合市场监督管理部门调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，金堂县市场监管局决定依法予以减轻处罚。

　　2022年1月7日，金堂县市场监管局作出处罚决定，对该公司虚假标注包装日期、无证生产食品的行为，责令改正，没收虚假标注生产日期的预包装食品，罚没款合计1.10471万元。该公司负责人表示，由于没有认真学法，一直认为对辣椒面、胡椒粉、花椒等进行加工分装后，对外销售不需要取得食品生产许可。委托广告公司制作的食品标识标签，在按照开学时间惯例标注包装日期而又提前配送的情况下，工作人员也疏忽大意没有更正，导致食品的包装日期虚假标注，给消费者特别是其配送的幼儿园未成年人孩子带来食品安全隐患，现在受到处罚教训深刻，今后一定要完善制度加强管理，全力保障食品安全。（黄用兵）