中焙糖协积极推进行业职业能力评价基地建设

　　本报讯 （记者 鲍小铁）“焙烤行业职业能力评价基地”授牌仪式暨海融首期轻工焙烤职业能力等级评价培训班启动仪式近日在上海海融食品科技股份有限公司举行。

　　职业技能人才评价是引领劳动者提升技能的有效手段，是建设高质量人才队伍的重要措施。国家要求深化职业资格制度改革，推行职业技能等级制度，健全完善技能人才评价体系。相关政策的实施，为我国加快培育高素质技能人才，加强人才评价工作，指明了方向，提出了要求，明确了措施。2021年，根据中国轻工业联合会的统一要求和部署，轻工业职业能力评价总站和中国焙烤食品糖制品工业协会重新构建了适应焙烤食品行业高质量发展的新型技能人才评价机制，全力推进职业能力评价工作。

　　海融公司拥有优秀的技术专家团队和专业的西点制作场地及设施，曾在2019年被核定为上海市食品协会职业技能鉴定所“装饰蛋糕制作”和“糖艺制作”专项职业能力考核点。本次经基地申报、协会推荐、中国轻工业联合会批准后，海融“焙烤行业职业能力评价基地”正式设立。该基地的设立，将为行业从业人员考取、晋升职业能力等级提供高质量平台和上升通道。

　　海融公司总经理黄海瑚在致辞中首先对中国轻工业联合会和中国焙烤食品糖制品工业协会给予海融的信任与支持表达了谢意。同时他表示，基地将在中国轻工业联合会和中焙糖协的指导下，严格遵照中焙糖协职业技能工作委员会制定的《职业能力等级评价工作细则》开展评价和认定工作，让学员技能得以提升，持续为社会和企业输送高技能人才，让用人单位满意。希望各位学员能够通过此次活动有所收获，通过海融基地这个平台和同行保持密切交流和切磋，从而使得技能不断提升。

　　中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁代表中焙糖协及轻工业职业能力评价总站，对海融基地的设立表示了祝贺。他详细地介绍了轻工焙烤职业能力评价工作的主要目的、要求和工作部署。按照中国轻工业联合会要求，计划用五年时间，将行业职业能力评价做大做强、做优做响，让受训者技能明显提升，让等级证书权威好用，让用人单位放心选用，让被评价者真正受益。

　　海融公司作为中焙糖协的常务理事单位，一直与中焙糖协保持着紧密的联系，在展会、比赛和标准法规等方面都有深度合作，并多次承办和支持行业年会、高峰论坛等活动。张九魁对海融基地提出了三点希望和要求：一是品质第一，规范评价；二是珍惜荣誉，打造品牌；三是做大做强，不负时代。希望海融公司以此为契机，增强使命感和责任感，坚持将发现人才、培养人才作为基地的第一要务，培养出更多高素质职业技能人才，能工巧匠甚至是大国工匠。

　　作为烘焙和餐饮业优质的原料和服务提供商，海融公司一直坚持加强技能人才队伍建设，注重创新研发团队建设和高技能人才的培养，长期以来与上海市现代食品职业技能培训中心、江南大学等单位合作，通过多渠道、深入合作与密切交流，取得了非常可喜的成绩。

　　海融公司的高技能人才培养工作近日又结硕果。在1月9日结束的第二十二届全国焙烤职业技能竞赛总决赛中，该公司应用研发技术人员严春军荣获“全国月饼技能比赛”项目的金奖。

　　该项竞赛由中国轻工业联合会、中国就业培训技术指导中心、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国财贸轻纺烟草工会共同举办，是国内焙烤食品行业国家级职业技能赛事。荣获金奖的选手将由人力资源和社会保障部授予“全国技术能手”荣誉称号。

　　目前，海融公司拥有技能大师工作室2个，全国技术能手4人，国家级竞赛裁判5人，上海市首席技师3人，高级考评员5人，拥有高级技师和教师资格人员10余人。未来，海融公司将持续培养输送高技能人才，助力中国技能人才战略，为行业持续健康高质量发展贡献力量。