四川食品产业报道：宜宾凯华柠檬产业引领助力乡村振兴

中国食品报“加快四川食品饮料产业高质量发展”专题报道

　　为有效推进四川省食品饮料产业高质量发展，助力相关企业拓宽新视野，优化产品结构，创新经营模式，提升“四川造”食品饮料品牌价值。中国食品报联合行业协会开展“加快四川食品饮料产业高质量发展”专 题宣传活动，全面持续推广四川食品饮料产业创新发展。

　　近日，中国食品报记者一行在宜宾市高县农业农村局的陪同下走进四川宜宾凯华生态农业科技开发有限公司调研采访，了解该公司在柠檬产业发展中的探索实践。

　　据悉，该公司组建于2015年，主要经营水果（主导产业柠檬）的生产、加工、销售；于2018年确定为宜宾市市级龙头企业。

　　“公司在2015年发展初期就坚定柠檬产业要走规模化发展的战略”，该公司负责人罗敏谈到，公司主要产区在高县沙河镇涉及8个村32个社1724户农户，流转土地9800亩用于种植柠檬，在2018年就实现初步投产，至2020年年产柠檬鲜果达4800吨，产值2700万元，今年实现年产柠檬鲜果产量8000吨，产值达4800万元。

　　罗敏表示，“为了完善柠檬产业的产业链布局，在2020年我们就已经配套建成了柠檬加工厂房15000平方米，保鲜库22000立方米，购置了一台全智能水果洗选生产线，两台包装机、实现日洗选水果80吨，初级加工包装鲜果70吨，年冷库储存鲜果3000吨”。

　　“一直以来，为了产量和质量的双重保障，我们也在积极引导果农实现一体化发展，目前沙河及周边农户和业主约2.5万亩柠檬和柑橘果园，实现了统一的种植、管护、营销于一体的发展模式， 在2020年收购了农户、业主柠檬及柑橘鲜果加工达870吨，销售560吨”，罗敏向记者介绍，公司大力倡导龙头企业帮扶、引领、带动农户共同富裕，助力乡村振兴，产业的发展为当地扩大了就业机会，增加农民收入，公司自有的9800亩柠檬基地、柠檬加工厂及农户自种的2.5万亩柠檬果园在沙河镇可以解决1500余人就业问题，实现农户劳务收入近4000万元；从2018年开始，公司还每年向困难户固定分红30余万元，帮助困难群众52人。

　　目前，公司产品销售渠道布局通江达海，国内市场与蜜雪冰城等多家知名企业达成战略合作，出口贸易方面，2020年出口柠檬鲜果近1800吨。

　　罗敏介绍，下一步，公司将紧跟时局政策，把沙河镇柠檬产业纳入2023年乡村振兴示范区建设，整体规划布局，实现一二三产业融合发展。同时加大宣传推广 “公司+基地+农户”的发展模式；进一步完善基地内的基础设施建设，加快推进产业道路、引排水工程等配套设施建设；扩充产能，力争在2024年完成柠檬（含柑橘类）种植面积达5万余亩。（张涵源 付恩艳）