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金堂县进口冷链食品疫情防控工作培训全覆盖

2021-12-27 17:05   浏览量:16899     来源:食品网

  为持续落实新冠疫情防控举措,加强冷链食品冷库管理,阻断新冠病毒于冷链食品环节传播链,2021年12月,金堂县市场监管局按照2021年四川省应对新冠肺炎疫情防控关于严控聚集性活动原则上不组织大规模线下会议要求,组织县疫情防控市场监管组、市场监督管理局协调、经营、生产、执法等科室负责人,各镇(街道)卫生防疫及负责食品安全人员以及金堂县252个冷库库长、防疫责任人、主体责任人,按属地和片区,分5批次(每批次人员控制在100人以下)召开了金堂县进口冷链食品疫情防控工作培训。

  会议传达了《市进口冷链食品生产经营主体新冠疫情防控工作指引》,通报了“全县库长责任制工作落实情况及典型案例”,解读了《库长责任制实施方案》,传授了“冷链食品疫情防控消毒技术”。

  当前,全县在进口冷链食品疫情防控全链条、全过程防控中主要存在以下问题。进口环节:仍有部分非法进口、来源不明的冷链食品进入市场,给冷链食品疫情防控工作带来威胁和挑战。贮存环节:一些冷库存在管理不规范、台账不全、环境消杀不严格等问题,给阻断病毒传播、开展信息溯源造成隐患。经营环节:生产经营企业以及小型农贸市场疫情防控措施执行不严格,存在人员未佩戴口罩、环境消毒不到位等问题。追溯方面:部分进口冷链食品企业在“川冷链”追溯信息平台登记备案的主动意识不强,工作落实不严,还存在未登记信息或登记信息不完善等情况。各部门要以超常规举措压实各方责任,确保进口冷链食品源头端、贮存端、市场端、消费端等各环节疫情防控工作措施落实到位;冷链物流专班要加强统筹协调,不定期组织暗访督查,对进口冷链食品防控不力的部门和企业要予以通报约谈、督促整改、严肃问责,切实堵住漏洞、防范风险。

  金堂县市场监管局要求各企业、各生产经营单位要认真贯彻、抓好落实,各冷库库长、防疫责任人、食品安全监管人员要熟记工作职责、工作内容、工作方式,担负起各自应尽的责任。一是要深刻认识严峻复杂形势,进一步增强进口冷链食品疫情防控工作的紧迫感和责任感,服从全国疫情防控大局、确保城市安全运转、压紧压实责任担当;二是要坚持问题导向,进一步筑牢进口冷链食品疫情防控,严格落实企业主体责任,压紧压实行政监管职责;三是要全力落实各项防控举措,切实加强进口冷链食品全链条防控,严把关口、细抓清查、加强监测、从严处罚。各企业一定要以高度的政治自觉、强烈的责任担当、管用的措施办法,齐心协力、通力合作,坚决防止新冠病毒随冷链食品输入和传播,坚决为全县疫情防控和社会经济发展把好关口、守牢底线!(曹兵)

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